继Bien Elevé 餐馆之后,亚瑟-勒孔特和迪米特里-阿布克尔二人最近又为肉类爱好者开设了 Bien Ficelé餐馆。
在这里,您可以 在友好、轻松的氛围中品尝到 上等的肉类。
团队邀请您在 每周六和周日的午餐时间,在由建筑师 Emilie Bonaventure 设计的宽敞、明亮、舒适的餐厅里,参加一次新的聚会。您可以选择传统的早午餐(26 欧元),鸡蛋会根据季节和厨师的灵感而变化,例如,potimarron 和 chard、熏肉和 piperade 或 pommes paillasson。
如果您想吃肉,"烤肉"(28 欧元)可提供 烤公鸡或猪肚,配自制土豆泥和沙拉。
此外,还有美味的自制面包、Poujauran 面包、果酱和榛子酱,当然还有热饮和新鲜橙汁。
为了让这一放纵时刻更加完美,您还可以分享柠檬米勒馅饼、水煮水蜜桃配八角和奶油杏仁酱,或者您也可以选择格兰诺拉麦片、白奶酪和苹果馅饼 。
值得一提的是,所有产品都经过精心挑选,直接来自法国有保障的小规模生产商。如来自 Chateauneuf 的肉类或来自 Terres de Café 的咖啡。
如果您想在偏僻的地方享用美味的早 午餐,可在 周六和周日的午餐时间前往Bien Ficelé。
地点
搭配合理
51 Boulevard Voltaire
75011 Paris 11
费率
Le brunch : €26
Le roast : €28
官方网站
www.bienficele.fr
更多信息
周六和周日午餐时间