春天来了!天气很好，花园里的花也开了。谁从未梦想过自己制作蜂蜜？有了大厨西蒙-普罗沃斯特的蒲公英蜂蜜配方，这是有可能的!
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西蒙-普罗沃斯特的蒲公英蜂蜜配方
原料：
400克蒲公英花（或其他可食用的花）。
1公斤冰糖
1.5升矿泉水
3个橙子
1个香草荚
准备工作：
收获
收获蒲公英，将花与茎分开，并在阳光下晾晒1小时。
将花洗净并旋转
烹饪
在你的锅里，将花与水和切片的橙子一起煮，盖上盖子煮1小时。
用布过滤。
收回汁液，与糖和已经刮掉的香草荚一起煮。
用小火煮45分钟，直到混合物达到蜂蜜的浓度。
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