Pages Blanches 糕点店和茶室于几个月前在巴黎八区库尔塞勒大道 11 号开业，它有很多值得一试的地方。Pages Blanches 是位于巴黎 16 区的法日餐厅Pages 的姊妹店。
在寻找餐厅附近的房舍无果后，Kaori 最终选择了第 8 区，就在第一次封锁的前几天......由于起步艰难，加上楼内人员远程办公导致工程延误，咖啡店直到 2022 年 2 月才最终开业。
现在，Kaori 正以极快的速度与两个人的团队合作，以满足顾客日益增长的需求。Kaori 向我们坦言，她非常喜欢法式糕点，刚到法国时，她还记得用奶油制作的蛋糕。如今，她的糕点有了长足的发展，变得更清淡，甜味更少，而且还加入了顾客喜爱的日式元素。
一走进店里，你就会被这里的纯净所吸引，这里充满了浓郁的日式风情。石墙、糕点柜台和白色家具，简洁、优雅、温馨。茶室目前可容纳 9 人，营业时间为周三至周日上午 10:30 至晚上 7:00。
至于饮品，这里有一份简短的咖啡和茶菜单供您选择。我们选择了煎茶冰茶和玄米茶热茶，其中玄米茶热茶带有烤米饭的美味。
接下来当然是糕点时间。我们向您强烈推荐令人垂涎欲滴的薄饼 。带有焦糖奶油味的香草口味和甜美精致的抹茶口味都令人疯狂。它们采用精美的酥皮制作，酥脆而不松软，是真正的大赢家。
此外，我们还不能错过巴黎布列斯特（Paris-Brest）的原汁原味，自制的流动果仁糖和车轮让人回想起它的运动起源，还有这家餐厅的招牌柠檬挞。
三天前刚刚推出的圣荷诺柚子吸引了我们的目光。我们被这款看似贪婪实则清淡的新鲜糕点所吸引，并为之倾倒。
在周末，Pâtisserie Pages Blanches还会推出著名的日式草莓蛋糕。草莓蛋糕配上极度湿润的饼干和鲜奶油，甜味很淡，我们完全同意。
总之，如果您正在寻找一家新的茶室，在那里您可以尽情品尝精美的糕点，无论是否带有一丝日本 风情，这里都是您的不二之选：PagesBlanches。
地点
Pâtisserie Pages Blanches - 永久关闭
11 Boulevard de Courcelles
75008 Paris 8
建议年龄
对于所有
