巴黎布列斯特(Paris-Brest)是一种标志性糕点,起源于巴黎郊区,是为了向同名自行车赛致敬而制作的。自 20 世纪初以来,巴黎布列塔尼就一直是甜食爱好者必尝的甜点,它的车轮形状、酥皮和果仁奶油的组合,都让人爱不释手。如今,巴黎的糕点店争相推出这款经典之作的新版本。
我们为您精选了巴黎布列斯特(Paris-Brest)地区最好的糕点店,您可以在这里发现我们最喜爱的糕点店,传统与创意在这里完美结合,创造出美味可口的美食。请不要犹豫,定期访问我们的列表,了解最新的信息!
传统的巴黎布列斯特(Paris-Brest)配方是用奶油酥皮填入果仁奶油,再撒上杏仁片。然而,巴黎的糕点师们并不满足于简单地复制这一经典配方,而是通过大胆的现代变化对其进行再创造。
在我们为您精选的美食中,您既可以品尝到传统风味的巴黎布蕾斯,也可以发现融入巧克力、焦糖、水果甚至香料等配料的更多原创版本。巴黎的糕点师们从不吝惜突破创意的界限,创造出独一无二的美味巴黎布蕾斯。
当您参观这些不容错过的巴黎糕点店时,您还可以从制作这些巴黎布列塔尼糕点的糕点师的专业知识和热情中获益。他们会很乐意为您提供建议,并与您分享这些美食背后的历史和秘密。
不要再等待了,快来发现这些最受欢迎的地址,享受首都最好的巴黎布雷斯特吧。别忘了定期访问我们的列表,了解我们与巴黎糕点师品尝和会面后添加的最新地址。
Gonflé,蒂莫西-布列塔尼在巴黎的美味面包和糕点店
告别 Bara,向 Gonflé 问好,这是 Timothy Breton 在巴黎十区新开的面包糕点店,距离巴黎北站仅咫尺之遥。快来品尝这里的美味吧。我们将向您介绍重新设计和扩大的产品系列,以及向其他地方扩展的雄心壮志。 [阅读更多]
我们测试了伊夫林最佳糕点店 2024
伊夫林和埃松省面包糕点联合会举办的 "伊夫林2024年最佳糕点师 "评选活动于九月在松尚(Sonchamp)举行。来自梅雷(Méré)Gare Ô Pains 糕点店的年轻厨师丹尼尔-阿吉尔(Daniel Agil)一鸣惊人,获得了 "雇员 "组金奖。这项比赛展示了当地厨师的胆识和创造力,让他们竞相展示最好的巴黎面包和苹果馅饼。 [阅读更多]
朱洛,第十区的美味糕点店
Julo 是三位才华横溢的糕点师在巴黎第十区新开的一家糕点店的名字。让我们带您一探究竟。 [阅读更多]
法纳,巴黎第 18 区一流的自助露台餐厅
我们想带您参观一下位于巴黎 18 区费迪南德-弗洛康街迷人的步行街上的一家新开的自助餐厅 Fana Bistrot。新鲜的时令菜肴和令人垂涎欲滴的甜点,在现代化的小酒馆环境中享用,还可以在露台上俯瞰圣心教堂(Sacré Coeur)--一定会让您大饱口福。 [阅读更多]
Christophe Michalak 的面包、糕点和巧克力店 Étienne Marcel,巴黎第一区
美食提醒:Christophe Michalak 刚刚在巴黎 1ᵉʳ区开了一家新店。前往艾蒂安-马塞尔街(rue Etienne Marcel),发现这家首次将糕点、面包和巧克力汇聚一堂的美食新店。 [阅读更多]
Boulangerie Pâtisserie l'Équilibre,最好的法式糕点 巴黎 15 区
L'Équilibre 是巴黎 15 区人人趋之若鹜的糕点店。不得不说,这家店的面包师傅曾是皇宫里的副主厨,他制作的糕点、面包和其他酸面包既奢华又美味,而且价格更实惠。我们喜欢在一家历史悠久的精品店里品尝到经典、出色的美食。 [阅读更多]
19区的金块糕点店 Ginko,法日摩卡风味的糕点店
Ginko 是这家位于 19 区的邻家小糕点店的名字。在这里,您可以品尝到具有旅行风味的创意糕点,我们非常喜欢品尝这种糕点,它确实是编辑部的最爱。 [阅读更多]
第十二区的 Bopain 面包店,提供令人难以置信的糕点
刚刚开业的 Bopain 是巴黎 12 区一家集优质产品和专业技术于一体的邻里面包糕点店。在 Bopain,没有任何优惠:所有面包都是有机的,所有糕点和蛋糕都是热情自制的。 [阅读更多]
Bulle,让巴黎肖蒙山(Buttes Chaumont)为之倾倒的面包糕点店
何不去巴黎引起轰动的面包糕点店 Bulle 走一趟?这家新店由 Jules Neyers 和 Eugénie Brunetière 于几个月前开业,一定能满足您寻找上等酸面包、上等紫罗兰和上等糕点的味蕾。 [阅读更多]
Boulangerie l'Essentiel,一切都在那里,可以享受和找到好面包。
L'Essentiel现在是巴黎和巴黎地区的5家面包店-糕点店,它们将传统和现代结合起来。在质量和口味上不做任何让步,他们的面包经常获得奖励,这4个地址在酸面包、维纳瓦里和美食糕点方面有能力吸引最苛刻的人。 [阅读更多]
Jolie Miche,新的17世纪美食面包店,使用古老的面粉
Jolie Miche是位于巴黎17区的新面包店的名字,它有很多东西可以提供。神奇的天然酸面包和古老的面粉,超美味的维纳瓦耶里和顶级糕点,我们要求更多。 [阅读更多]
Frappe,让巴黎沸腾的城市面包糕点店
Frappe 是今年在巴黎 11 区新开业的一家面包糕点店的名字。Solenn Le Squer 和 Thomas Padovan 提供美味的手工面包、美食紫罗兰、疯狂 Frappe 卷和精美糕点。 [阅读更多]
位于凡尔赛的尼古拉斯-海勒温的Atelier Gato糕点店和茶室
Atelier Gato是Nicolas Haelewyn在凡尔赛开设的迷人的糕点店和茶室的名字。这位曾在拉杜里(Ladurée)工作过的天才厨师,多年来在卡拉麦尔(Karamel)让我们大饱口福,现在他在古扬古尔(Guyancourt)的工作室和凡尔赛的工作室继续为伊夫林省的甜食爱好者服务。 [阅读更多]
Zest,冠军面包房、糕点店和茶室
Zest 是 2017 年法国甜点冠军西里尔-盖德拉(Cyril Gaidella)经营的面包糕点店的名字,他一直为巴黎郊外塞纳河畔讷伊(Neuilly-sur-Seine)的游客带来欢乐。欢迎前来品尝这里的酸面包、自制紫罗兰和美味糕点。 [阅读更多]
乔治五世画廊的盛宴
乔治五世酒店诚邀您在其画廊(Galerie)享受全新的美食体验。为迎接 2021 年的美食季,主厨艾伦-陶顿(Alan Taudon)设计了一份新菜单,向法国风土和精湛技艺致敬。这里有法国美食的基本菜肴,并进行了创造性的改良。 [阅读更多]
杰弗里-卡格纳在巴黎开设了他的糕点和巧克力店!
Jeffrey Cagnes终于在202年9月21日星期二开设了自己的糕点和巧克力店。这位35岁的糕点师在巴蒂诺尔区的莫伊恩街(rue des Moines)开了店,并为我们准备了一些伟大的发现,有令人惊讶的创作,肯定的价值和美丽的合作。 [阅读更多]
Boris Lumé,蒙马特的极富创意的面包店和糕点店
Boris Lumé是一家受人喜爱的面包店,它以创造性的糕点取悦巴黎的甜食爱好者,在巴黎18区的两个地点都可以找到。对于那些喜欢伟大的本地金块的人来说,这是一个值得一去的地方。 [阅读更多]
Le Bon Pâtisserie,第11区的最佳地址
对于那些喜欢少许糖分的优质季节性糕点的人,我们在第11区为您提供了一个黄金地址。发现Le Bon Pâtisserie,由Clément Yang创作的美食精品。 [阅读更多]
La Goutte d'Or, Yann Menguy's patisserie,让18世纪的人们感到高兴。
你可能在《未来的大糕点师》(Qui sera le prochain grand pâtissier)或Michalak大师班上见过Yann Menguy,他在18区开了自己的糕点店。这家店介于糕点店和咖啡店之间,旨在做到友好和美食。菜单上有原创的季节性糕点、巧克力、涂抹物、麦片,也有自制的不同口味的黄油。 [阅读更多]
菲利普-康蒂奇尼为巴黎第三区的一家新糕点店揭幕
向甜食爱好者发出通知!世界著名的糕点师Philippe Conticini在巴黎第三区的中心开设了一家新的精品店。有机会(重新)发现他的标志性甜点,但也有其他美味的惊喜。 [阅读更多]
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