Christophe Michalak 的面包、糕点和巧克力店 Étienne Marcel，巴黎第一区

如果您是主厨克里斯托夫-米夏拉克（Christophe Michalak）面包店和维也纳糕点的粉丝，那就不必去十区（10tharrondissement）那么远的地方犒劳自己了。这位大厨刚刚在第一区 艾蒂安-马塞尔街 37号开了一家新的美食店。这家店首次将他在圣日耳曼（Saint-Germain）、LeCafé和玛莱（ Marais）的糕点店与面包店结合在一起，而面包店目前只在波瓦索尼耶街（Faubourg Poissonnière）才有。

这家新开业的面包、糕点和巧克力店由 Marie Deroudilhe 公司设计，装饰别致典雅。一进门，右侧是大型糕点柜台。对面是巧克力区，是可可爱好者寻找新发现的理想场所。

最后，左边是我们非常喜爱的面包、维也纳糕点、饼干和其他特色面包。中间的架子上是杂货区，摆放着涂抹酱、书籍和巧克力棒。

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从现在起，蛋挞、甜点、各式面包、玛德琳蛋糕和美味的薄饼将与草莓甜点、奇妙的甜点和主菜一起出现。我们在参观时就爱上了阿什塔馅饼（Ashta tart），它由杏仁饼干、芝麻薄片果仁糖、玫瑰水和黎巴嫩橙花调味的牛奶奶油组合而成。它既松脆又入口即化，配上淡淡甜味的牛奶奶油和一丝东方风味，真是一种享受。我们还爱上了巴黎布雷斯特卡卡胡埃特甜点（Millefeuille Paris-Brestcacahuète），它融合了果仁酥脆、烤花生甜点（Millefeuille）和奶油慕斯（Mousseline），奶油慕斯的中心是花生果仁，更加美味可口。

我们还趁机买了一个 Bretzel 牛角面包和一个超美味的胡桃吉安杜贾饼干，足以满足我们所有的欲望。

新的 Michalak 面包店、糕点店和巧克力店：

总之，如果您在莱哈勒（Les Halles ）或周边地区闲逛，并想品尝一块未加工的饼干、一份与众不同的巴黎布列斯特（Paris-Brest）、一份巧克力蛋糕或由克里斯托夫-米夏拉克（Christophe Michalak）制作的精美甜点，请记下这个新地址。