艾玛-杜维雷（Emma Duvéré），位于第 11 区的友好咖啡糕点店，提供早午餐和下午茶时间

Emma Duvéré 是一家迷人的街区咖啡馆和糕点店，坐落在巴黎 11 区低调的 Sedaine 街。它坐落在波平库尔村（Village Popincourt）的中心地带，以环保为己任，散发着浓郁的有机和自家制作的香味，已成为附近一个真正的热点。这里是享用午餐、早午餐或咖啡和蛋糕的好去处。

在这个巴黎小店中，艾玛-杜维蕾（Emma Duvéré）重点介绍了既简单又美味的食谱。在柜台前，您会爱上玛德琳蛋糕、弗朗蛋糕或芝士蛋糕。芝士蛋糕是这里最受欢迎的菜肴之一，我们不得不承认，它的清淡和美味征服了我们。想象一下香草口味的芝士蛋糕，清淡而糖分均衡，几乎让人联想到提拉米苏。除了蛋糕和饼干，还有时令馅饼，比如我们经过时看到的这款美味的无花果馅饼，以及维也纳糕点，比如肉桂卷面包，这些都是美食的补充。

在美味方面，艾玛和她的团队每周都会更新菜单，灵感来自于当地生产商的到来。从乳蛋饼到蔬菜汤（我们吃的是西洋菜汤）、大碗菜和每日特餐，所有菜品都体现了当季最好的食材。我们品尝了上乘的素面包三明治，配以榛子油烤哈罗米、番茄、生菜和自制香蒜酱。试试吧，你一定会喜欢的。

周三至周五中午 12 点至下午 3 点提供午餐套餐，方便赶时间的客人。对于周末的美食家来说，著名的自制羊角面包（croque-monsieur）是无法抗拒的，它由柔软的面包、zaatar 法式焦糖酱和融化的奶酪制成，使用精挑细选的食材，有素食和肉类可供选择。

下午，您可以尝试茶点套餐，价格为 19 欧元，其中包括一份糕点、饼干或维也纳糕点、一杯热饮、一杯冷饮和一杯米格纳迪酒。

周末也是 Emma Duvéré 餐厅的早午餐时间。只需29 欧元，您就可以品尝到从自制格兰诺拉麦片到乳蛋饼或羊角面包的全套菜单，还可以打包一份维诺瓦斯蛋糕或美食甜点。您还可以品尝到精心挑选的饮品，如 Beans on Fire 提供的有机咖啡或 Parti du Thé 提供的手工茶。

Emma Duvéré 不仅仅满足味蕾，还特别关注对环境的影响。凭借3 Ecotable 标签，这家糕点店偏爱有机产品、短分销渠道和季节性产品，并尽可能减少浪费。一个很好的例子是，它与 Vytal Consigne 网络合作，使用可回收的外卖容器，并通过专门的 Instagram 账户以五折出售滞销产品。

Emma Duvéré 首先是一个充满激情的故事。艾玛来自诺曼底，在一个餐饮业世家长大，2017 年，在转行之后，她在第 11 区开了这家糕点店。在她身边，受过计算机专业培训的伊莎贝尔（Isabelle）热情友好地接待顾客，确保每个人都有宾至如归的感觉。店里也欢迎宠物狗，它们甚至可以在店里的墙上留下自己的照片。