2025 年复活节，Lutetia 餐厅榛子系列，Nicolas Guercio 设计的弹出式茶点时间

复活节最美、最美味的作品之一就是巴黎芦苇美食。每年，天才厨师尼古拉斯-格尔西奥（Nicolas Guercio）都会为我们带来更多的惊喜。他对甜点艺术的精湛技艺，让我们在视觉和味觉上都得到了极大的享受。

2025 年复活节，主厨决定推出独家巧克力和糕点系列，向榛子致敬。标志性的榛子蛋是该系列的核心产品，由牛奶巧克力和烤榛子制成，外面包裹着一层薄薄的黑巧克力。

一次在博韦森林散步时，主厨和他的孩子们发现了一颗榛子，由此萌生了制作三颗形状各异的巨型榛子的想法。这次寻根之旅促成了与法国榛子工匠Alain 和 Marie-Eve Desboudard-Berni 的合作，这种榛子的历史可以追溯到十九世纪。

复活节系列还包括其他以榛子为主题的精致美食：

• 三种尺寸的榛子蛋：巨型蛋（140欧元）/招牌蛋（85欧元）/小榛子三重奏（45欧元）
  
  
• 榛子馅饼--奶香浓郁，口感细腻（45 欧元）
  
  
• 榛子蛋糕- 鲜嫩丰盛（35 欧元）
  
  
• 榛子馅饼（Viennoiserie Noisette）--酥脆的酥皮馅饼，内馅为法棍派和榛子（6 欧元
  
  
• Noisette 面包- 品尝的乐趣（13 欧元）

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另一个亮点是复活节下午茶，在整个四月的周六、周日和 4 月 21 日周一 下午 3 点至 6 点举行（68 欧元）。菜单上有Noisette entremet、Noisette viennoiserie和Noisette 蛋糕，您可以在宫殿温暖的环境中享用。

Lutetia 与La Pelucherie de Paris 合作，出售榛子色毛绒松鼠"Léo"。这个可爱的小伙伴与标志性的榛子蛋一起打包出售，售价160 欧元。

2025 年 4 月 16 日至 20日，位于塞夫勒街（rue de Sèvres）的 Lutetia复活节纪念品专卖店将正式开业，届时您可以欣赏到所有作品。复活节下午茶将在整个四月推出，时间为周六、周日和 4 月 21 日（周一）下午 3 点至 6 点，价格为68 欧元。要品尝这些甜点，请前往Lutetia Paris（地址：45 boulevard Raspail, 75006 Paris）。所有产品也可在Lutetia 网上精品店购买。