巴黎半岛酒店正在庆祝2025 年复活节 。活动包括一系列美食佳肴，其中包括极致美味的创作，以及今年将延长的复活节下午茶时间 。
今年的复活节彩蛋指南以"Trésor d'Ébène "为特色，这是一种以黑蒜为原料的原创彩绘美食，从 3 月 29 日起至少提前 72 小时预订。
在半岛酒店，复活节的主题是 "感官惊喜"。今年，主厨Anne Coruble 从优雅而神秘的黑蒜中汲取灵感，制作出了一款既大胆又精致的巧克力蛋。她将来自马达加斯加的 40% 牛奶巧克力与皮埃蒙特榛子的烘烤香味相结合，创造出一种真正的品尝体验。
这款复活节甜点由一个脆脆的外壳组成，外壳上有雕刻图案，打开外壳就像打开一个俄罗斯娃娃，不会弄碎。里面是八瓣黑蒜，但实际上是混合了榛子果仁 糖的蜜饯黑蒜甘纳许。
黑蒜的甜味起初并不明显，但在口中却久久不散，在焦糖的甜味和巧克力的浓郁之间摇摆不定。所有价格均为 95 欧元，需提前 72 小时预订，4 月 12 日至 22 日上午 9 点至晚上 9 点可在现场领取。
在这里，Coruble 主厨继续探索意想不到的组合，这也是她的特色。在大胆尝试了鸡油菌与枞树芽、黑巧克力与塔吉亚什橄榄、柑橘类水果与海藻的组合之后，她现在的作品充满了好奇和优雅的精神，向大自然的恩赐和法国的风土致敬。她的每道甜点都讲述着一个故事，这道甜点也不例外：向黑蒜的缓慢发酵致敬，隐喻着味道和姿态的成熟。
如需预订这一精美美食，请致电01 58 12 28 88或发送电子邮件至ppr@peninsula.com。如果您想延长您在该区的漫步时间，何不去附近的吉美博物馆（Musée Guimet）转转，或者在克雷伯大街（Avenue Kléber）的露台上喝杯茶？在巴黎庆祝复活节，既美味又高雅。
这件漂亮的作品售价 92 欧元。从 2025 年 3 月 29 日至 4 月 20 日，需要提前 72 小时预订。然后可于 3 月 12 日至 4 月 22 日上午 9 点至晚上 9 点在巴黎半岛酒店领取。
千万不要错过这个独特的机会，用优雅和放纵来庆祝复活节和春天。这款巧克力一定会成为复活节餐桌上的亮点。无论您是否喜欢黑蒜，它都一定会成为全城的话题。
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巴黎半岛酒店 2025 年复活节下午茶时间，春季下午茶时间
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