瓦勒-瓦兹省 "2024 年最佳糕点 "评选活动公布了获奖名单，普瓦瑟-蓬图瓦兹的一家面包店获得了这一殊荣。究竟是哪家面包店？以下是评选结果！
这个秋天，我们最喜爱的糕点和面包美食大赛又回来了。继法国最佳巧克力面包、巴黎大区最佳有机面包和巴黎大区最佳苹果馅饼之后，现在又到了评选瓦勒德瓦兹地区最佳糕点的时候了！
今年秋天，由瓦勒德瓦兹面包师-糕点师赞助团体和瓦勒德瓦兹地区糕点师协会（CMA IDF Val d'Oise）主办的这项比赛在塞尔吉（Cergy）的技术和手工艺商会（Chambre de Métiers et de l'Artisanat）举行，汇聚了众多参赛者，他们个个摩拳擦掌，跃跃欲试，都想赢得梦寐以求的奖杯。为此，不同的手工糕点师必须制作并推荐两款代表性甜点：不可错过的巴黎布列斯特和著名的苹果馅饼。
为了评选出最成功的作品和 瓦勒德瓦兹省最出色的糕点制作，比赛邀请了一个专家评审团。他们要品尝由糕点师学徒、专业员工和公司主管制作和展示的每一块糕点，任务十分艰巨。
经过评议，位于普瓦瑟-蓬图瓦兹 的L'artisan Chocolaté面包糕点店被评为总冠军，并在2024 年瓦勒德瓦兹地区最佳糕点店（雇主类）评选中获得一等奖。
第二名是位于 L'Isle-Adam 的面包糕点店 Aux Trois Petits Choux。
最后但同样重要的是， 博尚 的Maison Gauthier 荣获了 2024 年瓦勒德瓦兹省最佳糕点店竞赛三等奖。
瓦勒德瓦兹省 2024 年最佳糕点店评选结果
雇主类别
- Eric BERNIER-Boulangerie-Pâtisserie L'artisan Chocolaté/ Chemin de Courcelles, 95650 Puiseux-Pontoise
- Sylvain LE MAUX-Boulangerie-Pâtisserie Aux Trois Petits Choux/ 48 avenue Michel Poniatowski, 95290 L'Isle-Adam
- Frédéric GAUTHIER-Boulangerie-Pâtisserie Maison Gauthier/ 147 chaussée Jules César, 95250 Beauchamp
员工类别
- Ibrahima BAH-Boulangerie-Pâtisserie Maison Gauthier/ 147 chaussée Jules César, 95250 Beauchamp
- Christopher MERISE-Boulangerie-Pâtisserie La Maison du Pâtissier/ 4 rue du Château, 95170 Deuil-la-Barre, France
- Vincent SEDILLE-Boulay Bakery-Pâtisserie/ 4 place du Beffroi, 95260 Beaumont-sur-Oise
学徒类别
- Antoine VANHAUWE-Boulangerie-Pâtisserie Maison Gauthier/ 147 chaussée Jules César, 95250 Beauchamp
- Hichem EL BADOURI-Boulangerie-Pâtisserie La Maison d'Héloïse/ 14 avenue Gabriel Péri, 95100 Argenteuil, France
- Léna CALDAS DA DILVA-Boulangerie-Pâtisserie L'artisan Chocolaté/ Chemin de Courcelles, 95650 Puiseux-Pontoise
祝贺获奖者和所有参赛者！
