顶级厨师》中的约里克成为 Maison Le Quellec 集团的行政总厨

出版商 My de Sortiraparis · 发表于 2024年6月27日下午02:09
Jorick Dorignac 在《顶级厨师》(Top Chef 2024)比赛中夺冠后,加入了著名的 Maisons Le Quellec 担任行政总厨,为自己的职业生涯开辟了新的方向。这是他与导师 Stéphanie Le Quellec 在职业生涯中产生化学反应的一次合作。

15ᵉ 期《顶级厨师》(Top Chef )揭示了许多烹饪天才,其中Jorick DorignacStéphanie Le Quellec 的团队中尤为突出。经过几周的激烈角逐,Jorick 赢得了比赛,这让他的导师非常高兴。Stéphanie Le Quellec 被 Jorick 的才华和热情所打动,决定让他在自己的餐饮集团担任要职。

"Stéphanie LeQuellec 在Instagram 上说:"我很高兴地宣布,Jorick Dorignac 将于 10 月份就任 Maisons Le Quellec 集团的行政总厨。这一消息是在一季《顶级厨师》节目之后宣布的,在这一季节目中,观众可以看到他们在相互尊重和独特的烹饪互补基础上的职业关系的演变。

Stéphanie Le Quellec 被 Jorick 的背景所吸引,Jorick 和她一样,14 岁就开始了烹饪生涯。她解释说:"我们的两个世界虽然不同,但却相互促进,产生了对烹饪的独特理解"。这次合作是 Stéphanie 经过数月思考后的成果,在此期间,她希望能有一个与她有着真诚联系的人参与进来。

Jorick Dorignac对加入 Maisons Le Quellec 也充满热情:"与 Maisons Le Quellec 合作对我来说是顺理成章的一步。我非常愿意把我的经验和世界带到这个新的大家庭中。

作为行政总厨,Jorick Dorignac 将加入集团三家餐厅的强大团队。他的职责是为现任厨师提供支持,参与研发任务,并在集团发展过程中充当 Stéphanie Le Quellec 的替身。

这一新的合作将为 Le Quellec 集团带来精美的烹饪作品和丰富的协同效应。Jorick 和 Stéphanie 在《顶级厨师》节目中产生的化学反应,无疑将带来新的美食创新,进一步丰富集团的餐厅产品。

正如 Stéphanie Le Quellec 所说,"最好的即将到来",因此我们现在所能做的,就是静候这一非凡合作关系带来的新作品。

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