L'émission « La meilleure boulangerie de France » a fait son retour sur M6 depuis le 8 janvier dernier à l'occasion d'une 11e saison. Pour cette nouvelle édition gourmande, le célèbre boulanger français Bruno Cormerais, également meilleur ouvrier de France (2004), et la cheffe pâtissière Noëmie Honiat continuent de sillonner les routes de France à la recherche de la meilleure boulangerie de France.
Pour ce faire, plusieurs boulangeries d’une même région présentent chaque semaine leurs créations devant le jury d’experts composé donc de Noëmie Honiat, de Bruno Cormerais, mais aussi cette année du chef étoilé toulousain Michel Sarran. Ensemble, ils sentent, touchent et goûtent les différents pains, viennoiseries et pâtisseries présentés pour l’occasion. La créativité et le savoir-faire des artisans font également partie des critères de sélection.
Après avoir fait escale dans le Grand Est, en Normandie ou encore dans le Languedoc-Roussillon, en Bourgogne, dans le Var, mais aussi à Paris et en petite couronne, le jury de « La meilleure boulangerie de France » s’arrête cette fois-ci en Île-de-France et sa grande couronne, plus précisément dans le Val-d'Oise, en Seine-et-Marne et en Essonne.
Au total, 10 boulangeries situées en Île-de-France - grande couronne vont s’affronter sur M6 du lundi 10 au vendredi 14 juin 2024, dès 18h30. Pour tenter de se démarquer et de faire partie des finalistes, les artisans devront se défier sur quatre épreuves : celles de la boutique, du produit fétiche, du pain signature et enfin le défi du jury, poussant chacun à être créatif.
Alors, quelles sont ces 10 boulangeries participantes en Île-de-France - grande couronne à l'occasion de cette nouvelle semaine de « La meilleure boulangerie de France » ? On les découvre !
Rendez-vous du 10 au 14 juin 2024 sur M6 pour suivre les candidats franciliens de « La meilleure boulangerie de France », édition 2024 et savoir qui sortira vainqueur.
