Cette année, Guillaume Cabrol nous enchante avec sa galette des rois au feuilletage de dingue. Direction le Four Seasons Hotel George V pour découvrir la fabuleuse et délicieuse Galette des Rois qui enchante chaque année, petits et grands.
Pour l'Épiphanie, le Chef Boulanger nous propose une galette des Rois absolument divine, inspirée de son célèbre chausson aux pommes (dont on rêve chaque matin à la rédac).
Cette galette contient des pommes Reines des Reinettes, une variété ancienne réputée pour son arôme et ses nuances subtiles. Les pommes sont pressées et confites au four pour une texture moelleuse. La galette inclut aussi une frangipane faite avec des amandes de Valencia et de la fève de tonka, offrant un mélange de saveurs intenses.
Le feuilletage, semblable à celui d'un croissant, est croustillant et beurré, avec des reflets caramélisés. Chaque galette cache une fève artisanale, créée par l'artiste Olivia Pellerin, rendant chaque pièce unique. Disponible au Four Seasons Hotel George V, Paris, du 26 décembre 2023 au 7 janvier 2024, cette galette pour 6 à 8 personnes est vendue à 75 euros. À déguster juste tiède, cette galette est un vrai bonheur à partager en famille ou entre amis, voire entre collègues sympas.
Disponible du 26 décembre 2023 au 7 janvier 2024, cette galette des Rois d'exception convient pour 6 à 8 personnes et coûte 75 €. C'est l'occasion idéale de partager un moment de gourmandise avec ses proches pour célébrer l'Épiphanie. Pensez à la commander pour être sûr de l'avoir au moins 48h à l'avance.
Dates et Horaires
Du 26 décembre 2023 au 7 janvier 2024
Lieu
Hôtel George V
31 Avenue George V
75008 Paris 8
Tarifs
La Galette 6/8 personnes : 75€
Âge recommandé
Tout public
Site officiel
www.fourseasons.com
Lien(s) de Réservation
www.fourseasons.com
