Dans la famille des tea time de Noël, on vous propose une belle découverte. Celui du chef pâtissier du Lutetia, Nicolas Guercio. Le chef talentueux nous propose un tea time aux saveurs de Noël à découvrir tout le mois de décembre au sein de la belle salle du Saint-Germain, sous la verrière art déco qu'on aime tant.
On s'installe confortablement dans ce cadre magique et on profite de la belle ambiance de fête créée par les décorations. Cette année, le thème des décorations se veut multicolore, à l'image de la verrière art déco, signé par l'artiste Fabrice Hyber.
On commence par le Champagne Veuve Cliquot ou encore les boissons chaudes comme l'onctueux chocolat chaud ou le thé bleu que nous avons choisi.
On débute la dégustation avec la délicieuse partie salée qui se révèle originale. Clotilde Lacour nous propose un joli assortiment de créations salées qui sortent de l'ordinaire. On craque pour le croque-monsieur fromage et truffe, la tartelette tarama d'oursin aérienne et tout en fraicheur et la gourmande sucette de foie gras, pomme et coco.
Ensuite, on a le droit à un petit trou normand à base de sorbet citron et cacahuètes caramélisées.
Côté sucré, on passe ensuite aux fameux scones indétrônables version pralines roses cette année, à accompagner de beurre et de marmelade d'orange. On se laisse séduire ensuite pour les bonnes brioches façon forêt noire et les biscuits à la poire pochée au vin rouge façon tartelettes, sans oublies les mendiants praliné cacahuètes et caramels mous vanillés au fruit de la passion.
Pour finir avec gourmandise, place au Mont Blanc aérien et léger de Nicolas Guercio qui dévoile une pointe d'agrumes.
Ce tea time, servi de 14h30 à 18h30 va vous faire perdre la notion du temps. Si vous cherchez un afternoon tea qui reprend bien les saveurs de Noël, vous y êtes. Comptez 65€ pour la version classique et 82€ pour la version Champagne. Le tea time de Noël est l'occasion de goûter aux créations du Chef Nicolas Guercio. Une pause délice qui vous donnera peut-être envie de le réserver pour votre table de réveillon de Noël ou du Nouvel an.
Dates et Horaires
Du 2 décembre 2022 au 1er janvier 2023
Lieu
Hôtel Le Lutetia
45 Boulevard Raspail
75006 Paris 6
Tarifs
Tea time de Noël : 65€
Tea time de Noël avec champagne : 82€
Âge recommandé
Tout public
Site officiel
www.hotellutetia.com
Plus d'informations
Horaires : 15h-17h tous les jours
