لرحلة تذوّق الطعام إلى الصين دون مغادرة باريس، توجّه إلى مطعم تسي يانغ في الدائرة 16. تضم قائمة الطعام مأكولات صينية من أعلى مستويات الجودة تجمع بين التقاليد والحداثة.
لمَ لا تتوجه إلى براسيري فندق موليتور لتناول برانش الذواقة؟ فطور متأخر سخيّ مع مجموعة واسعة من الأطباق الحلوة والمالحة من إعداد الشيف غريغوري غبيورزيك.
يقع "باسيل" في الدائرة 16 في باريس، وهو أحد محلات المخبوزات والمعجنات التي نود أن نرى المزيد منها في العاصمة. بفضل خبزه اللذيذ المصنوع من العجين المخمر الطبيعي والدقيق العضوي من منطقة إيل دو فرانس، ولفائف القرفة اللذيذة التي يشتهر بها، فإن باسيل ينتظره مستقبل مشرق!
حان وقت الإبحار! توجّه إلى لو بيتي فيكتور هوغو. يتم إعادة ابتكار هذا المطعم الشهير في غرب باريس هذا الخريف على يد المصممة الرائدة لورا غونزاليس التي ابتكرت عنواناً ساحلياً بطابع معاصر. ولإثارة ذوقك، قمنا بإعداد بعض الأطباق الشهية والسخية التي تفوح منها رائحة البحر، مع المحار والقشريات.
بينكي بلوم هو عنوان جديد للذواقة وغير مألوف في باريس، على مرمى حجر من برج إيفل في الدائرة 16. جزء منه مطعم، وجزء آخر غرفة شاي، وجزء آخر مقهى، وجزء آخر بار كوكتيل، هذا المكان المثير مفتوح طوال ساعات اليوم، وسيجعلك ترى الحياة وردية مثل طعامك!
انتباه إلى عشاق الطعام الإيطالي! يفتح مطعم سوريلا، وهو تراتوريا إيطالي في الدائرة 16، أبوابه أمامك ويدعوك لتذوق المأكولات الشهية من أرض دانتي. مقبلات، بيتزا، باستا منزلية الصنع... ماذا عن أفضل ما في إيطاليا على طبقك؟
توجّه إلى إيطاليا! يقدم لك مطعم Non Solo Pizze بيتزا Non Solo Pizze بيتزا لذيذة مشوية على الحطب، بالإضافة إلى أطباق صقلية التقليدية، كل ذلك في أجواء دافئة وودودة. سنأخذك إلى هناك!
يُعرف قصر غالييرا لدى الباريسيين بمتحف الموضة. وقد أضيفت الآن قطعة أثرية إلى 200,000 قطعة في مجموعته التي تضم 200,000 قطعة: فقد عُهد إلى هذا المركز الثقافي الباريسي ببعض ملابس إتيان داهو المسرحية والشارعية.
في مطعمه الحائز على نجمة ميشلان، والذي يحمل اسم "آلان جعّام"، يعيد الشيف آلان جعّام فن الطهي اللبناني إلى الواجهة. دع نفسك تتفاجأ بقائمة الطعام الاستكشافية؛ لقد وقعنا في غرامه!
إذا كنت من عشاق المطبخ الهندي، فلماذا لا تتوجه إلى منطقة تروكاديرو في باريس لاكتشاف مطعم "مايفير غاردن" الراقي الذي يعج بالنكهات الشهية ويديره ببراعة الشيف نواز نعمان.
هل أنت مستعد للارتفاع قليلاً؟ توجّه إلى بوفيه برانش راديو إيت الجديد الذي يقع في الطابق الأول من دار الإذاعة. على القائمة: كل ما يمكنك أكله من منتجات السوق، وإطلالة على برج إيفل وأجواء رائعة للغاية!
يتمحور المطعم الباريسي الثاني لماتيو دارمونت وأود بورغينيون الذي يحمل اسم "إنسمبل" ببساطة حول مشاركة الطعام الجيد والمقبلات السخية المصنوعة من المنتجات الموسمية الطازجة.
