إذا كنت من عشّاق المعجنات، فأنت على موعد مع متعة تناول الشاي في مطعم"جوي" فيفندق باريير لو فوكيه باريس. للاستمتاع بلحظة مثالية في أجواء راقية ومريحة، أنت مدعو للجلوس في مطعم جوي. في الداخل أو في الهواء الطلق، فالخيار لك، ولكن لاحظ أن المطعم يكشف لك في عيد الميلاد هذا العام عن شرفة شتوية ساحرة ستضع البريق في عينيك.
شاي ما بعد الظهيرة الرائع في أجواء ساحرة وفي قلب حديقة مضاءة ساحرة في هدوء وسكينة، فماذا يمكن أن تطلب أكثر من ذلك؟
فيأوتيل فوكيه، إنه وقت الشاي بدلاً من تناول وجبة خفيفة في انتظارنا، حيث الأطباق اللذيذة من جهة والمعجنات الحلوة من جهة أخرى لإسعاد محبي الحلويات والذواقة. توقع أن تدفع 60 يورو مقابل وقت الشاي مع مشروب ساخن، أو 75 يورو مع كأس من الشمبانيا.
يُقدَّم وقت الشاي هذا على عدة أجزاء، مثل قائمة طعام الذواقة في المطعم. من جانبنا، نختار الشوكولاتة الساخنة الدسمة والسخية التي تُقدَّم مع حلوى المارشميلو محلية الصنع.
نبدأ بثلاثي من السندويشات اللذيذة التي تتكون من باغيت السلمون الصغير، ومكوك الخيار النباتي بالتزاتزيكي ومكوك السلطعون.
ثم هناك حلوى ما قبل التحلية مع السفرجل والفانيليا المحمصة بالترومبي لويل، والتي تذكرنا بطاجن البيض.
نواصل مع البافلوفا الطازجة مع جوز الهند والجريب فروت. تتماشى نضارة هذا الطبق مع الشربات المحلاة قليلاً. ويلي ذلك طبق معجنات الكمثرى والبندق الذائبة والمقرمشة في آن واحد.
ثم يكشف لنا هذا الاكتشاف الذواقة عن بريوش عيد الميلاد اللذيذ والناعم للغاية الذي نحبه. وننتهي بقطعة خشبية، وهي الشكل الفردي لقطعة خشب الكريسماس الشهيرة التي يقدمها أنتوني كوكيرو في نهاية عام 2022، والتي تجمع بين النكهات المتجددة من الفشار بالكراميل والفول السوداني والكراميل والشوكولاتة الدلسية.
هل نحن مدمنون؟ يُقدمشاي ما بعد الظهيرة هذا أيام السبت من الساعة 3 عصراً إلى 5 مساءً! لا تنسى الحجز!
التواريخ والجداول الزمنية
من 17 من ديسمبر، 2022
مكان
لو جوي
46 Avenue George V
75008 Paris 8
الأسعار
Tea time : €60
Tea time champagne : €75
العمر الموصى به
للجميع
موقع رسمي
www.hotelsbarriere.com
التحفظات
www.hotelsbarriere.com
01 40 69 60 60
restaurantlejoy-fouquetsparis@group
