افتتح مقهى " لاسكاربوليت" الذي يقع في 40 شارع فاي-لوساك في الدائرة الخامسة، على مرمى حجر من حديقة لوكسمبورغ، والذي افتتح منذ شهر واحد فقط. تفتح قاعة الشاي الجديدة هذه، وهي عبارة عن مقهى ومطعم، أبوابها يومياً من الساعة 8:30 صباحاً حتى الساعة 12:45 صباحاً، ما عدا أيام الأحد، حيث تفتح من الساعة 9:30 صباحاً حتى الساعة 9 مساءً.
في لاسكاربوليت، يمكنك الاستمتاع في لاسكاربوليت بالمعجنات اللذيذة التي تصنعها والدتك التي التقطت وصفاتها من جميع أنحاء العالم. بعد تغيير مهنتها، شرعت المالكة في هذه المغامرة مع عائلتها. ومن بين الأطباق التي لا بدّ من تذوقها كعكة الجزر التي تُعرف الآن أيضاً باسم "فوريور دو لاسكاربوليت"، والتي على الرغم من حجمها المهيب إلا أنه نادراً ما يمر نصف يوم دون أن يلتهمها أحد من الناس، وذلك لنعومتها ونكهتها الرائعة.
تُستكمل هذه الحلويات بمجموعة رائعة من القهوة المتخصصة وقائمة جميلة من الشاي الرائع والمبتكر من ابتكار بوتيك الشاي الباريسي " تي فور ماي كات". كما يتوفر أيضاً شوكولاتة ساخنة مع الشمالو وماتشا لاتيه وشاي لاتيه وكابتشينو.
يقدم هذا المكان في نهاية كل أسبوع وجبة فطور وغداء فاخرة مقابل 22 يورو للشخص الواحد، والتي تلقى رواجاً كبيراً بفضل الكلام الشفاهي. انطلقنا لاكتشاف عرض وقت الشاي، والذي يتوفر كل يوم ما عدا يوم الأحد (لإفساح المجال لوجبة البرانش في ذلك اليوم).
وقت الشاي بسعر 22 يورو لشخصين، أو 11 يورو فقط للشخص الواحد، يكفي لإثارة فضولنا. وبصراحة، ما زلنا نجد صعوبة في تصديق أن وقت شاي سخي ولذيذ كهذا يمكن أن يكون رخيصاً جداً. وكنا على وشك إخفاء هذه القصة لنحتفظ بالصفقة الجيدة لأنفسنا. ولكن كرمنا لا حدود لكرمنا، لذا نشارككم أيها الجمهور العزيز أفضل عرض على أشهى وألذّ وأقل تكلفة لقضاء وقت شاي في باريس.
إذن، ما هو المعروض في وقت الشاي الرخيص هذا؟ على القائمة مقابل 22 يورو:
نبدأ باختيار مشروب ساخن. بالنسبة لنا، إنه ماتشا لاتيه ماتشا والشوكولاتة الساخنة، في فن اللاتيه من فضلك! كما يتضمن شاي ما بعد الظهيرة أو الوجبة الخفيفة الحلوة والمالحة هذه عصيري برتقال طازج. نبدأ بعد ذلك بقسم المالحات، والذي يشمل فطائر الكريمة مع السلمون المدخن، وفطر سخي مع البيض السائب، وتارتان سمك السلمون، ووافل كبير ورقيق مع لحم الخنزير المقدد والطماطم. الخبز الطازج والملفوف الطازج متعة حقيقية.
وعلى اللوح الجانبي، تُقدَّم لنا تشكيلة جميلة من البسكويت المصنوع من قرون الغزال، وكعك الغزال، وكعك الفانسيه وغيرها من كعك بذور الخشخاش.
أما بالنسبة للمعجنات الحلوة، فهناك الكثير من الحلويات التي تبعث على الانغماس في الملذات أكثر من أي وقت مضى، حيث يوجد شريحة من كعكة الجزر الشهيرة، وشريحتان من كعكة كريمة التوت لنا، وشريحة من البروكي (مزيج من الكعك والبراوني) وشريحة من تارت الشوكولاتة بالبندق.
لذا، نصيحة لك: تناول طعاماً خفيفاً في وقت الغداء (أو لا تأكل على الإطلاق) وفكّر في تخطي وجبة المساء. أما بالنسبة للأجواء، فتنتظرك غرفة جميلة على نطاق إنساني. يوجد مقعد جميل على طول الحائط مع مقاعد مخملية وطاولات ذات تأثير الرخام ومنضدة خشبية وبار يعرض الكعك والمعجنات التي تشكل الديكور.
في لاسكاربوليت، لست بحاجة إلى إجراء حجز، ويمكنك الجلوس والاسترخاء طوال اليوم. المكان مناسب للأطفال، كما أنه يحتوي على رف كامل من الألعاب لمساعدتك على قضاء وقت ممتع أثناء الاستمتاع. كل ما عليك فعله هو اختيار أسلحتك.
باختصار، هذا هو المكان المناسب لتناول فطور لطيف أو وجبة غداء حيث تتغير قائمة الطعام باستمرار حسب السوق والمزاج العام للمنزل، من الراكليت إلى الكسكسي، أو وقت شاي لذيذ أو وجبة فطور وغداء سخية.
مكان
لاسكاربوليت باريس
Rue Gay-Lussac
الأسعار
Le Tea Time pour 2 : €22
العمر الموصى به
للجميع
موقع رسمي
www.instagram.com
