في عائلة المطاعم غير الاعتيادية، وخاصة وجبات البرانش الأصلية، نطلق على مطعم كيموتشي. لقد أخبرناك من قبل عن مطعم "كيموتشي" الياباني الشهير الذي يقدم وجبات برغر السوشي الشهية حسب الطلب. ولإرضاء الأشخاص الذين يبحثون دائماً عن شيء جديد، قرر المطعم إطلاق وجبة البرانش الياباني.
ويا لها من مفاجأة سارة، هذا البرانش متاح طوال الأسبوع، من الثلاثاء إلى الأحد من الساعة 11 صباحاً إلى الساعة 4 عصراً. من المؤكد أن المطعم الياباني الذي يجمع بين الأطباق اليابانية والمأكولات الأمريكية الشهية سيحظى بإعجابك. مقابل 28 يورو، يمكنك اختيار طبق مالح من اختيارك، وطبق حلو ومشروب ساخن ومشروب بارد بما في ذلك العصائر والكوكتيلات المنزلية الجيدة.
قائمة الطعام
من جانبنا، تركنا أنفسنا ننجذب لسلطة سوما السخية والطازجة المكونة من الأفوكادو والجرجير وخس الضأن والخيار والجزر والجزر والبنفسج والمانجو والرمان والفجل والطماطم والأعشاب البحرية المقرمشة والبراعم الموسمية الصغيرة والسلمون المتبل وصلصة الخل بالسمسم. أما صديقي من ناحية أخرى، فيختار طبق وافل كاتسو الهوت كاتسو السخي، والذي يتكون من الوافل الرقيق مع الأفوكادو والبراعم الموسمية والبيض المقلي والدجاج المقرمش (أو تمبورا الجمبري) في الأعلى. مزيج يرضي عشاق الحلو والمالح.
على الجانب الحلو، نختار طبق الموز بالكريمة المخفوقة بالموز والشوكولاتة التي يجب أن تروق لمحبي الموز والشوكولاتة. نضيف بعض الفحم النباتي لإراحة ضمائرنا. أما صديقي فيختار تشيز كيك كريم بروليه بالج بن مع كوليس الفاكهة الحمراء.
نحن نحب الموقع، مع شرفته المخفية في أحد شرايين ممر البانوراما. كما أننا نحب أيضاً الكوكتيلات والموكتيلات المنزلية المصنوعة من السبيرولينا والفحم النباتي. نوصي بمشروب موزان الذي يجمع بين شاي السنشا والزنجبيل والعسل والليمون والفحم.
ما رأيك بتناول برانش ياباني على سبيل التغيير؟
التواريخ والجداول الزمنية
ال 13 من يونيو، 2023 في 31 من ديسمبر، 2027
مكان
كيموتشي باريس
24 Galerie Montmartre
75002 Paris 2
العمر الموصى به
للجميع
موقع رسمي
www.kimochiparis.fr
