Ресторант guide star - activities

Virtus, дискретен, но блестящ ресторант със звезда Мишлен

Поет от главния готвач Фредерик Лоримие и съпругата му Камий Гуйер, Virtus веднага си възвръща звездата Мишлен, която е изгубена след напускането на предишните готвачи. И тя е напълно заслужена: въпреки че е особено дискретен, този ресторант със звезда Мишлен има не един трик в ръкава си, с който да разтопи сърцата на посетителите.

La Scène Thélème, ресторантът на Руди Лангле, удостоен със звезда Мишлен

La Scène Thélème, поверителният ресторант със звезда "Мишлен" в 17-и район на Париж, сменя главния си готвач и сега ни предлага таланта на Руди Лангле, който обича да съчетава Япония и Франция в кухнята.

Auguste, ресторантът на шеф Гаел Орие, който е носител на 15 звезди Мишлен

Удобно разположен в луксозния 7-и район, ресторант Auguste на шеф-готвача Гаел Орие продължава да надгражда успеха на своята звезда Мишлен, присъдена преди 15 години.

Гръцкият ресторант Mavrommatis, отличен със звезда на Мишлен, за средиземноморско бягство в Париж

От 1993 г. ресторант Mavrommatis, удостоен със звезда "Мишлен", се е утвърдил като храм на гръцката гастрономия в Париж. От 6 април 2024 г. ресторантът ще разшири кулинарните си хоризонти, като отвори врати за съботен обяд, за да могат гастрономите да се насладят на средиземноморските изкушения на шеф Андреас Мавроматис.

Le Panoramique, ресторант със звезда в Ивелин със спираща дъха гледка

La Panoramique в Rolleboise в Ивелин е ресторант със звезда Мишлен, в който със сигурност ще се почувствате като на почивка. С неговите спиращи дъха гледки и свежата местна кухня на Гаетан Перули, той със сигурност ще ви достави удоволствие. Ние ще ви заведем на откривателска обиколка.

Onor, ресторантът на Тиери Маркс, удостоен със звезда Мишлен

Onor е ангажираният, социално отговорен гурме ресторант на Тиери Маркс, който не прави отстъпки по отношение на качеството. Отидохме в 258 du Faubourg Saint-Honoré в 8-ми район, за да открием този нов кулинарен храм на устойчивостта и ангажираността, който вече може да се похвали със звезда Мишлен.

Разходка из Париж в Cheval Blanc Paris

Le Tout-Paris, възвишеният ресторант в столицата, получи първата си звезда "Мишлен". Разположен на 7ᵉ етаж в Cheval Blanc Paris, с тераса, от която се открива спираща дъха гледка към Сена и емблематичните паметници на столицата, можете да откриете прекрасната съвременна френска кухня на Уилям Бекин, щедра и добре овладяна.

Chakaiseki Akiyoshi, първият ресторант с чаена церемония, който получава първата си звезда "Мишлен

Chakaiseki Akiyoshi е името на първия в света ресторант с чаена церемония извън Япония. Този японски гурме ресторант, който току-що получи първата си звезда Мишлен, се намира в 15-и район на Париж.

OKA - FOGO, огненият двоен ресторант на бразилския готвач Рафаел Рего, носител на звезда "Мишлен

OKA, ресторантът на бразилския готвач Рафаел Рего, смени посоката и адреса си (отново!). Премествайки се в 17-и район, той се трансформира в OKA - FOGO, двойно заведение, съчетаващо гурме кухня и грил.

Номер 3: местният и устойчив гурме ресторант в Ивелин, оценен със звезди

Numéro 3 е името на този елегантен ресторант, разположен в долината на Шеврьоз, който почита продуктите от региона Ивелин, редовно откривани от Лоран Трошан, готвач със страст към местните продукти. Изминаха 20 години, откакто той и съпругата му спечелиха първата си звезда в бивша гостилница, където сега ни предлагат своята "vi-gétale" кухня...

L'Oiseau Blanc, висша гастрономия в The Peninsula Paris

L'Oiseau Blanc, престижната тераса на ресторанта-бар, е гордостта и радостта на The Peninsula Paris. Това вълшебно място ви посреща на шестия етаж на парижкия дворец със спираща дъха 360-градусова гледка към най-красивите паметници в града, включително Айфеловата кула.

La Tour d'Argent - парижката институция се преобразява

Истинска парижка институция, Tour d'Argent разкрива нов, по-съвременен облик със създаването на нов бар и отварянето на покрива.

Trente-Trois, дискретен ресторант със звезда Мишлен, скрит в хотел Maison Villeroy

Дискретно скрит в сърцето на хотел Maison Villeroy, ресторант Trente-Trois на шеф Себастиан Санжу е удостоен със звезда "Мишлен" за добре изпълнената си, но класическа френска кухня.

Ресторант със звезди Le Grand Contrôle - Airelles Château de Versailles: тест и преглед

Защо да не се насладите на кралски обяд с изглед към Оранжерията в замъка Версай? Отправете се към ресторанта Grand Contrôle и неговия ресторант, удостоен със звезда на Мишлен, където можете да се върнете назад във времето и да се насладите на вълшебно хранене в една от възвишените трапезарии или на красивата тераса при хубаво време.

Granite, ресторантът на шеф-готвача Том Майер, отличен със звезда Мишлен

Том Майер открива първия си ресторант в Париж, Granite, със Стефан Маниголд и Антъни Ченоз като главни сладкари. Ресторантът е удостоен със звезда "Мишлен".

Акценти Table Bourse, деликатният ресторант на Аюми Сугияма, удостоен със звезда Мишлен

Деликатност, изтънченост и елегантност са само някои от термините, с които се описва Accents Table Bourse, първият ресторант на японския сладкар Аюми Сугияма, удостоен със звезда Мишлен, на крачка от Palais Brongniart.

Pantagruel, ресторантът на шеф-готвача Джейсън Гузи, удостоен със звезда "Мишлен", в парижкия квартал Sentier

В своя ресторант Pantagruel, удостоен със звезда "Мишлен", шеф-готвачът Джейсън Гузи се забавлява да адаптира всяко от своите ястия по три различни начина.

La Table du Connétable, ресторантът със звезда "Мишлен", управляван от Clément le Norcy

La Table du Connétable, прочутият ресторант със звезда "Мишлен" в Auberge du Jeu de Paume в покрайнините на замъка Шантили, посреща новия си главен готвач: Clément Le Norcy. Отправяме се към него, за да открием изобретателната му гастрономическа кухня, в която се използват най-добрите местни продукти.

La Grande Cascade, възвишеният гурме ресторант със звезда Мишлен в Булонския лес

Какво ще кажете за преоткриване на La Grande Cascade? Този гастрономически ресторант, удостоен със звезда "Мишлен" от 55 години насам, не спира да ни радва с изключителната си обстановка, сгушена в края на Булонския лес в 16-и район на Париж. За наша радост той непрекъснато обновява асортимента си от деликатеси.

Omar Dhiab, първият ресторант на виртуозния готвач, удостоен със звезда Мишлен

Преминал през някои от най-добрите ресторанти със звезди Мишлен, сега шеф Омар Диаб представя своята виртуозна и вълнуваща гастрономическа кухня в първия си ресторант, който носи неговото име.