Теодор Фахан, астролог, автор и ресторантьор, и Елоиза Мехард, сладкар и хиролог, създават единственото езотерично кафене в столицата през 2020 г. Големи почитатели на сладките неща и фигурата на вещицата, тези двама приятели предлагат на своите ученици магьосници обещание за вкусни моменти в своето кафене с ретро и магическа атмосфера. С метли по стените, гримоари по рафтовете и омагьосана храна, тези, които винаги са искали да станат магьосници, са добре обгрижвани в Café Contresort!
Всички сладкиши се приготвят на място и са на растителна основа, като има и безглутенови варианти. Елоиза отглежда органичните и ядливи растения и цветя, които ще намерите в ястията си. Има и малко солени ястия с Tourte mortelle (убиец), Chaudron de la sorcière (сервирано в истински казан), фалафели, вафли и чипс от топено сирене за обяд.
Що се отнася до напитките, има много филъри и еликсири с имена, които имат нещо общо с магията. Невероятната магическа лимонада променя цвета си, а магьосниците в Café Contresort са помислили за всеки детайл. Няколко вълшебни елексира имат лечебни свойства, като например Bananacadabra, приготвен от бадемово мляко, зърна тонка, банан и мукуна, който ще ви донесе добро настроение, или Anxio Reducto с червени плодове и CBD, който ще успокои тревогите ви. Безалкохолните коктейли са кръстени на известни вещици, като Мери Попинс, Караба или Феята Кръстница. Коктейлът " Мари Лаво", почит към жрицата на вуду, с аромат на ванилия и сок от маракуя, дори се сервира в крокодил от Байоу!
Но специалитетът на заведението е кексът "Зодиакално колело", който е задължителен! В момента е сезонът на Девата и нейният кекс си заслужава отклоненията: бисквита от елда, сърце от елда с пралини и смокини се съчетават перфектно, за да представят реколтата, богатството и изобилието. Нямаме търпение да видим как ще изглежда кексът Баланс в края на септември! Но нека не забравяме и фондана с шоколад и матча, меката торта с маракуя или банановия хляб с фъстъци.
Освен че лекува вкусовите ни рецептори, Café Contresort предлага тематични вечери, четене на астрални теми или линиите на ръката, както и книги и карти таро на самообслужване. Едно малко райско кътче за любителите на езотеричното в приятелска и открита атмосфера.
Дати и разписания
От 18 декември 2024г.
Място
Кафене Contresort
Rue des Portes Blanches
75018 Paris 18
Официален сайт
cafecontresort.fr
