Достъпно и божествено време за чай в Bachaumont

Търсите сладко и солено време за чай, което е едновременно добро и достъпно? Отидете в ресторант Bachaumont във 2-ри район. Седнете под стъкления покрив или в трапезарията, за да се насладите на гурме момент, сътворен от главния готвач Баптист Давид и сладкарката Софи Куломбел.

В Bachaumont се предлагат две нови рецепти. От една страна, има вариант Goûter на цена 19 евро, който предлага селекция от изключително сладкиминиатюри върху красива дъска,включваща 6-те лакомства за чаша чай на Bachaumont, а от друга страна, пълен вариант Tea Time Bachaumont на цена 29 евро, който включва соленото докосване на шеф-готвача .

Обърнете внимание, че това чаено време се предлага от петък до събота, от 15:00 до 17:00 ч.

Програма за пролетното ни чаено време:

Започваме с избор на топла напитка. Избираме Matcha Latte с овесено мляко и Chaï с растително мляко. Имайте предвид, че бариста Якоб Лопой прави превъзходно лате изкуство на гишето, ако желаете.На разположение са също чашашампанско или коктейл, специално създаден от талантливия миксолог Хуго Симоне.

• Прочетете също
• Открийте най-добрите чайни и гурме закуски в Париж
• Съвет за седмицата от 18 до 24 ноември 2024 г. в Париж: безплатни или евтини екскурзии
• Какво да правите в Париж и региона Ил дьо Франс през ноември 2024 г.? Нашите най-добри съвети и идеи за разходки

Започваме със солено блюдо, включващо маслинова торта с майорана и лимонова сол и билкова тарта с авокадо, оксалис и зелена ябълка. Харесваме хрупкавия, мек сладкиш и свежата, хрупкава тарталетка. Харесваме тези оригинални предложения.

След това преминаваме към сладкишите с павлова с киви и шисо, религиозен сладкиш с лимон и кафе и замразена хапка от кумкуаттагетис (мексиканска върбинка )и замразено кисело мляко в стил trou normand. Красиви комбинации, свежест и бодрост, има на какво да се насладите.

И завършваме смеко бриошче от каша и елда с пралини , сладко от горчив портокал и млеченкрем Рибо, в който да потопите бриошчето, перуански бисквити с млечен шоколад и лешници от Пиемонти последна хапкаултра гурмешоколад галанга .

И така, какво ще кажете за един изгоден следобеден чай?