В Ice Mama няма да откриете меню с всички налични вкусове и това е очаквано, тъй като този адрес, открит това лято в 16-и район, си е поставил оригинално предизвикателство за сладоледаджийница: да работи изключително с пресни сезонни продукти. В резултат на това менюто се променя всеки ден!"Тук поставяме плодовете в центъра на сладоледа", казва Ламин Мераджи, създател на марката.
Той не прави това за първи път. Въпреки че Ice Mama е първият му магазин в Париж, марката вече съществува в Маракеш от 2019 г. и този любител на сладоледа иска да дублира своята формула във френската столица. Тук той приготвя своите домашни десерти на ден, в зависимост от това какво има на разположение.
Разбира се, има и вечни класики, които ще присъстват почти през цялото време: аромати на базата на сушени плодове (особено шамфъстък), шоколад и характерния аромат на базата на портокалов цвят, внесен директно от Маракеш, поръсен с парченца шамфъстък. Всички тези вкусове почти ви карат да преоткриете сладоледа, толкова фин е вкусът и толкова мек е кремът. Но това, което ще ви изненада най-много, са дръзките комбинации от вкусове: лимон-джинджифил, малина-личи, карамел-лешници или банан-лайм-лайм. Последните два са нашите любими.
А когато настъпи зимата, на клиентите ще бъдат предложени по-подходящи, но не по-малко оригинални вкусове. Ще откриете сладолед с трюфели, сладолед с чай и сладолед с пармезан. Нещо повече, Ice Mama предлага и сладоледени торти и дървени трупи, идеални за празничния сезон!
Затова се отправете към улица Mesnil в 16-и район, за да се насладите на изключителен сладолед и топла напитка в топла и успокояваща обстановка. И не на последно място, през следващите няколко месеца в центъра на Париж се очаква да отвори врати втора, по-туристическа Ice Mama.
Къде да хапнете добър сладолед? Нашите топ магазини за сладолед в Париж
Защо да не се възползваме от слънчевото време, за да открием какво ни очакват парижките сладоледаджийници? Ето къде да опитате най-добрите сладоледи в столицата! [Прочетете още]