Новото меню в Auberge Ravoux, ресторанта на Ван Гог

Разположен в село Овер-сюр-Оаз,Auberge Ravoux, известен като"Къщата на Ван Гог", е последният дом на Винсент ван Гог. Въпреки че художникът прекарва в Овер-сюр-Оаз само 70 дни, този кратък престой е изключително плодотворен, тъй като това живописно място, неговите жители и околностите му го вдъхновяват да нарисува повече от 80 творби!

Винен магазин и ресторант от 1876 г.,Auberge Ravoux се модернизира през 2020 г. и опростява менюто си. Сега има три нови менюта :

• Меню "Autour d'une cocotte Ravoux". Всяка седмица, от 12 до 14,30 ч., главният готвач ще предлага ястие, което е емблематично за Auberge Ravoux, поднесено в касерола според пазара. А за любителите на сладкото към касеролата може да се добави предястие и десерт.
• Меню "Около чаша вино". Дъска за споделяне или чиния, на която да се насладите, съставена от сирена, фини колбаси или домашно приготвени сладкиши, придружени от чаша вино или топла напитка. Просто, но ефективно.
• Меню "Около масата на Ван Гог". Можете да резервирате частна вечеря от 19:00 до 24:00 ч. и да създадете свое собствено меню заедно с главния готвач, като използвате ястия от книгата La table de Van Gogh à l'Auberge Ravoux.

• Прочетете също
• Предстоящата седмица 25 ноември - 1 декември 2024 в Париж: безплатни или евтини разходки
• Какво да правите в Париж и региона Ил дьо Франс през ноември 2024 г.? Нашите най-добри съвети и идеи за разходки
• Къде да хапнем в Париж? Най-добри адреси, открития и любими места по квартали

Уникалната обстановка в трапезарията на Auberge, непроменена от времето, когато Винсент ван Гог се е хранил там през 1890 г., разбира се, не се е променила и на йота. Всъщност можете дори да поискате да посетите спалнята на художника (известната стая № 5 на Ван Гог на първия етаж на Auberge), която е обявена за исторически паметник!

Потопете се в историята на изкуството и кухнята!