Сладолед с вкусове от цял свят в чест на Олимпийските игри през 2024 г. в La Glacerie Paris

Отдавна не е излизало слънце, но това не е причина да не се влюбите в новите сладоледи на La Glacerie Paris за пролет-лято 2024 г. Както обикновено, МОФ Давид Весмаел съчетава сладкарските си умения с изкуството на сладоледа, за да представи множество апетитни творения. Основната тема на тази нова колекция е спортното събитие, което ще оживи столицата през цялото лято: Олимпийските игри в Париж през 2024 г.

Започваме с нови вкусове сладолед и сорбе, вдъхновени от 5 континента! Предлагат се на лъжичка, бурканче или шишенце само от 1 юли до 31 август 2024 г. и включват :

• Европа - ванилов сладолед, залят скорсикански портокали, техния сок и кора, деликатно съчетани с кориандър и мед от Прованс.
• Америка - наситен сладолед от тъмен шоколад от Южна Америка, съчетан с канела и печени, карамелизирани калифорнийски бадеми.
• Азия, японско сорбе от зелен чай матча с парченца черен шоколад от Виетнам
• Африка, сорбе с ванилия и манго от Уганда с малко баски пипер Еспелет
• Океания - свеж сладолед от препечен кокос с мощни нотки на лайм и препечени ядки макадамия

• Прочетете също
• Къде да хапнете добър сладолед? Нашите топ магазини за сладолед в Париж
• Съвет за седмицата от 1 до 7 юли 2024 г. в Париж: безплатни или евтини разходки
• Какво да правите в Париж и региона Ил дьо Франс през юни 2024 г.? Нашите най-добри съвети и идеи за разходки

Давид Весмаел решава да се върне към една велика френска сладка класика - парижката шарлота, изобретена от Антонин Карем, в леден вариант. Тази версия на шарлота с глазирани плодове съчетава бисквитена торта с ванилов сладолед и различни сорбета, пълни с глазирани плодове. Индивидуалният вариант (8,20 евро) се предлага в 5 рецепти: муруж, манго, малина, ягода и боровинка! Предлага се от 1 юни до 15 септември 2024 г.

За още по-голямо удоволствие се предлага и новият бонбон от шоколад с глазура (4,20 EUR) с fromage blanc, ягоди Plougastel и маракуя. Не знаем накъде да се обърнем!