Лятото в Париж се очертава да бъде изпълнено с вкусни лакомства. За почитателите на ледените вкусове това е възможност да освежат вкусовите си рецептори с произведенията на най-добрите производители на сладолед в столицата. И трябва да кажем, че има един летен план, който ни харесва особено много. За да го откриете, се насочете към площад Конкорд, в подножието нахотел Крилон, легендарния парижки дворец.
От 27 юни 2024 г. количката за сла долед вHôtel de Crillon се завръща с още по-изтънчена концепция. Начело на това мразовито място е Матийо Карлин, главен сладкар на хотела, който се старае да предлага творения, които не са прекалено сладки, подчертавайки естествените вкусове и често добавяйки регресивен и успокояващ щрих.
За това ново издание Матийо Карлин разширява още повече границите на снизхождението със завръщането на подписаната от него бисквитка с лед.
Този регресивен сладолед изискваше много работа, за да бъде разработен, и си заслужаваше, най-малкото: изключително влажна бисквита, едва изпечена, с вкусни добавки. Този деликатес е смесица от всички наши виновни удоволствия, а цялото нещо е прекрасно балансирано, както по отношение на текстурите, така и на вкуса.
Тазгодишното меню включва оригиналната бисквитка с черен шоколад, пекан и карамел, бисквитка с малини и шамфъстък и ново творение - безалкохолна бисквитка с кайсия и бадем и розе в партньорство с Nooh By La Coste. Това ново творение е едновременно плодово и освежаващо, с отзвук от Прованс и ароматите на детството, напомнящи за кайсията.
За да се насладите на тези сладоледени лакомства, отидете в чайната на Butterfly Pâtisserie и на Terrasse de la Concorde или си ги вземете със себе си! След това ви остава само да се насладите на красотата на площад "Конкорд", на очарованието на градините Тюйлери или да посетите Hôtel de la Marine!
Дати и разписания
От 27 юни 2024г.
Място
Hôtel de Crillon
10 place Concorde
75008 Paris 8
Цени
Thé glacé : €8
Cookie Glacé : €10
Препоръчителна възраст
За всички
Официален сайт
www.rosewoodhotels.com
