За да започне новата година сладко и вкусно, пекарна SAIN предлага хрупкава и щедра галета des Rois! А за Epiphanie 2024, в центъра на вниманието е традиционната галета!
Галетът на SAIN се състои от изключително хрупкаво бутер тесто, цял бадемов крем вътре и бадемови пръчици отгоре. Anthony Courteille използва смес от нерафинирани захари, за да придаде на тази галета истинска текстура. Всичко това, разбира се, е изцяло биологично, както всички сладки изкушения, предлагани в пекарните SAIN.
Сложете край на традицията да се предпочита най-малкото дете за короната! Пекарните SAIN вдигат летвата, като правят търсенето на боба по-вълнуващо. Ето три убедителни причини, които да ви мотивират да откриете заветния боб.
Първо, всеки боб е уникално произведение на изкуството. Ръчно изработено като боб от работилницата на Giaco Studio в 10-ти район на Париж, то се превръща и в елегантна висулка. Това творение е резултат от дългогодишно сътрудничество, скъпо на Антъни Куртей, който обича да изтъква работата на местни занаятчии и отдадени производители.
Някои от зърната след това са покрити с фино злато. В галетите от пекарна SAIN три редки боба са позлатени с 24-каратово фино злато, достатъчно, за да събуди завистта и на най-безразличните.
И накрая, щастливите победители ги очакват изключителни награди. Тримата късметлии, които намерят златния боб, ще получат не само това съкровище, но и други подаръци. Когато представят златното си зърно на касата, те ще се приберат у дома с бутилка от аперитива ABC на Christian Drouin, приготвен от калвадос, ябълки и подправки - истинско удоволствие! И това не е всичко: когато посетят бутика Macon & Lesquoy на улица Yves Toudic, ще получат две очарователни бродирани брошки във формата на кроасан и галет. За тези, които нямат този късмет, има възможност да наваксат вInstagram на пекарна SAIN със специален конкурс за Богоявление. На крак, на крак, напред!
Честит Богоявленски празник на всички вас!
Дати и разписания
От 5 януари 2024г.
Място
Пекарна SAIN
15 Rue Marie et Louise
75010 Paris 10
Цени
La part de galette : €6
Galette 6 personnes : €36
Официален сайт
www.sain-boulangerie.com