Галетите des Rois на Butard Paris Group

Френската група за луксозни хотели и ресторантиButard Enescot предлага за първи път на Богоявление 2023 г. своите Galettes des Rois.

Създадени и измислени от главния сладкар на групата Седрик Шарл Елен, галетите се предлагат в два вкуса. Това са La Nuit d'Abeille и L'Historique.

La Nuit d'Abeille, както подсказва името ѝ, е вдъхновена от света на пчелите, със съставки като мед от елда, круша и боб Тонка. Този galette des rois е направен от обърнато бутер тесто за лека и пухкава текстура.

От друга страна, L'Historique е по-традиционният вариант за любителите на крем франджипан. Той се приготвя от обърнато бутер тесто и се покрива с красив слой от печени и карамелизирани бадеми, които придават прекрасна хрупкавост на цялото изделие.

• Прочетете също
• Предстоящата седмица 23-29 декември 2024 г. в Париж: Излизане безплатно или на намалена цена
• Какво да правите в Париж през декември 2024 г.? Открийте събитията този месец в Île-de-France

Подсилете галета си с Perle de Rosé Château Réal Martin - едно от семейните винарски имения на групата - шампанско Butard Enesco и френско пенливо вино Bloom с 0% алкохол.

За да поръчате Galettes des Rois, посетете уебсайта на Butard Enescot. Галетите се предлагат и за изнасяне от трите адреса по-долу. Цената на Nuit d'Abeille за 8 души е 39,00 EUR, а на L'Historique - 34,00 EUR.

• от 12:00 до 15:00 ч. в Hôtel Le Marois: 9 - 11 avenue Franklin D. Roosevelt, 75008 Paris
• от 15:00 до 19:00 ч. в Pavillon d'Armenonville: 1 Allée de Longchamp, Bois de Boulogne, 75116 Paris
• от 10 до 16 ч. в Colombes: 300-308 rue du Président Salvador Allende - 92700 Colombes