Průvodce restaurant de cheffe - activities

Groot, lahodný pouliční obchod s koláči, který provozují špičkoví šéfkuchaři Hugo Riboulet a Albane Auvray.

Vítěz soutěže Top Chef 2023 Hugo Riboulet otevírá ve společnosti svého bývalého kolegy a přítele Albane Auvraye restauraci Groot, která se bude věnovat pouličnímu jídlu a bude se zaměřovat na koláče. Jde o pohodlí a požitkářství!

Welli'Wednesday: hovězí večery Wellington Amandine Chaignot v Café de Luce

Pokud jste milovníky hovězího Wellingtonu, kavárna Café de Luce v 18. pařížském obvodu vás zve každou středu večer na menu věnované tomuto výjimečnému kusu masa obklopenému kůrkou, které sestavila šéfkuchařka Amandine Chaignot. Na toto menu si nezapomeňte udělat rezervaci předem. Vyzkoušeli jsme ho, povíme vám o něm!

Le Rigodon, dobře vychovaná a rozumná restaurace ve čtvrti Folie-Méricourt

Nejlepší francouzské farmářské produkty, připravené v krátkém okruhu, v jednoduchých a příjemných receptech, to je to, co najdete v Rigodonu. A v době oběda nabízí restaurace také možnost sendvičů s sebou!

Muse, kreativní restaurace Commune Image v Saint-Ouen

Na okraji Paříže se nachází umělecké centrum Commune Image, továrna na kina nové generace, která nyní získala označení "Dědictví regionálního významu". Mezi promítáním, tvorbou a předpremiérami sem můžete zajít na oběd nebo večeři do Múzy, nové adresy tohoto místa.

OMA, vynikající francouzsko-korejská restaurace šéfkuchaře Ji-Hye Parka v hotelu Château des Fleurs.

Restaurace OMA se nachází v srdci hotelu Château des Fleurs a nabízí krátké francouzsko-korejské menu na pomezí dvou kultur šéfkuchaře Ji-Hye Parka. Adresa, která si rozhodně zaslouží být známější.

Aux 2 K, diskrétní bistro šéfkuchařek Samanthy Kagy a Kimiko Kinoshity.

Nedávno otevřená restaurace Aux 2 K v Pigalle je společným dítětem šéfkuchařek Samanthy Kagy a Kimiko Kinoshita, které se seznámily v michelinské restauraci L'Ours Jackyho Ribaulta.

A Table, jednoduchá bistronomická restaurace šéfkuchaře Camilla Guérina.

Mladá šéfkuchařka Camille Guérin otevírá svou první restauraci v 7. obvodu. Její název je výmluvný: A Table!

Acmé, etické stolování, oslnivá gastronomie a vzrušující vína

Margot a Lucas vytvořili etickou restauraci Acmé, která nabízí oslnivé pokrmy, jež se vyrovnají těm nejlepším gurmánským podnikům. Vše doprovází pečlivě vybraná, vzrušující vína.

Soré, velkorysá africká jídelna a obchod s potravinami na kanálu Saint-Martin

Vydejte se na cestu do Afriky a jejích tisíců a jedné chuti v jídelně a obchodě Soré, jen kousek od kanálu Saint-Martin!

Rosy & Maria, důvěrná kavárna-restaurace Domu krásy Carita od Amandine Chaignot

Věděli jste, že v kosmetickém domě Carita na Faubourg Saint-Honoré se nachází vynikající kavárna-restaurace, kterou provozuje Amandine Chaignot? V kultivovaném prostředí si můžete kdykoli během dne vychutnat čerstvou a vynalézavou kuchyni.

Faubourg Daimant, francouzská a buržoazní vegetariánská kuchyně s omáčkami

A to jsou dvě pro Daimant Collective! Po Plan D a jeho veganských sendvičích přichází čas na buržoazní kuchyni a omáčky ve Faubourg Daimant, ovšem 100% veganské!

Florence Kahn, úžasná židovská instituce v Marais, která nezestárla ani o den.

Florence Kahn, skutečný pilíř aškenázské kultury a autentická židovská instituce v Marais, od roku 1988 nezestárla ani o den a stále nabízí bezkonkurenční potěšení.

Lou, kalifornská kuchyně s mexickými vlivy Mailea Wegerová

Nashvillská šéfkuchařka Mailea Wegerová ve své restauraci Lou rozzářila 11. okrsek svou kalifornskou kuchyní s mexickými vlivy.

Chulita, mexické pouliční jídlo a churros na pozdní snídani

Vydejte se do Chulity ochutnat mexické pouliční jídlo, zejména tortu, ďábelsky velkorysý tradiční sendvič.

Evi Evane, řecké lahůdkářství a slunečný obchod s potravinami v Marais

Evi Evane si v pařížské čtvrti Marais otevřela obchod s dobře zásobenými řeckými potravinami a také lahůdkářství s tradičními řeckými meziprodukty a recepty.

Alice Arnoux v Perchoir Ménilmontant, jodizovaném sídle na posedu

Šéfkuchařka Alice Arnoux se na šest měsíců usadí v restauraci Le Perchoir Ménilmontant. Jodizovaná rezidence na posedu, kam se můžete ponořit po hlavě.

Accents Table Bourse, delikátní restaurace Ayumi Sugiyamy oceněná michelinskou hvězdou

Delikátnost, rafinovanost a elegance - to jsou jen některé z výrazů, kterými lze popsat Accents Table Bourse, první restauraci japonského cukráře Ayumi Sugiyamy oceněnou michelinskou hvězdičkou, která se nachází jen pár kroků od paláce Brongniart.

Le Cyrano, cenově dostupná a příjemná bistronomie v historickém prostředí

K návštěvě restaurace Le Cyrano, která se nachází jen pár kroků od náměstí Place de Clichy, vás jistě přiměje její úžasná historická secesní výzdoba nebo cenově dostupné bistro.

Epicerie Tempero, sklep Alessandry Montagne-Gomes s lokálními potravinami a jídelnou.

Vydejte se do 13. obvodu a objevte Tempero, jídelnu Alessandry Montagne-Gomes, která je otevřena hned naproti její restauraci Nosso. Ve sklenicích čistá vína, na talířích recepty šéfkuchařky z dětství a v regálech tuny dobrých místních produktů.

Le Comptoir des Résistants, restaurace a vinárna s ekologicky odpovědnými hodnotami a pokrmy.

Společnost Les Résistants pokračuje ve svém boji za dobré a krásné výrobky, které respektují planetu a lidi, v novém bistru a vinárně Comptoir des Résistants.