Kavárna Culottée, která se již nachází v Passage des Panoramas, otevírá v Paříži druhou adresu, tentokrát ve čtvrti Miromesnil. I zde na vás tato kavárna-cantine čeká v kteroukoli denní dobu, od snídaně přes oběd až po odpolední čaj, a to s jistotou, že si ji dopřejete za nižší cenu. Culottée Boétie je zároveň kavárnou i restaurací a jejím autorem je Marie-Hélène Le Maréchal, která si chtěla otevřít "jídelnu s pokrmy, které byste si rádi připravili doma, ale nikdy na to nemáte čas" .
V době oběda nabízí Culottée Boétie dvě polední menu za 10 a 13 eur, přičemž každé zahrnuje 2 nebo 3 recepty z jídelního lístku, většinou vegetariánské: quiche, saláty, slané koláče nebo gratinované pokrmy, které se každý den mění a jsou samozřejmě domácí, s použitím sezónních produktů.
Pokud vás přepadne chuť na jídlo, v kavárně-kantýně najdete pěknou vitrínu s pečivem cestovní velikosti, jako je mrkvový dort, ke kterému si můžete dát kávu z pařížské pražírny Lomi, čaj, latté, horkou čokoládu, smoothie nebo dokonce dýňové latté s domácím sirupem z máslových ořechů, což je sezónní pochoutka. A při snídani si můžete pochutnat na domácím arašídovém müsli, banánovém chlebu, avokádovém toastu a dalších toustech, které vás nastartují do nového dne.
O víkendech se podává brunch, rovněž za přijatelnou cenu (27 €), který zahrnuje horký nápoj, čerstvě vymačkaný džus, koláček a domácí marmeládu, domácí granolu, řecký jogurt a čerstvé ovoce, croissant s avokádem nebo uzeným lososem, salát dne a výběr domácího pečiva. Můžeme se zastavit?
Místo
Culottée Boétie
42 Rue de Miromesnil
75008 Paris 8
Oficiální stránka
culotteecafe.fr
