Nedělní astronauti, jste připraveni vydat se na tento speciální, pomíjivý vesmírnýbrunch, který bude k dispozici pouze každou neděli v červenci 2024? Objevte jiné galaxie ve Stellar, pohlcující restauraci Ephemera v 11. obvodu, s originálními pokrmy vytvořenými pro tuto příležitost v jedinečném a cenově dostupném menu za cenu 35 eur, které zahrnuje čtyři chody a teplý nebo studený nápoj.
Oblečte si skafandr, připravte se na start, objevte Velký třesk, vyhněte se černé díře, proleťte hvězdným mrakem a užijte si zastávku na Plutu, než se s hvězdami v očích vrátíte na základnu! Této chutné a názorné cesty do vesmíru se mohou zúčastnit i děti, pro které je připraveno speciálně upravené menu. Toto speciální menu, které je chutné a vyvážené, jsme mohli vyzkoušet uprostřed asteroidů a galaxií, které pokrmům dodávají úžasné barvy!
Zvláštní zmínku si zaslouží Velký třesk, který si zaslouží své jméno, protože je skutečnou lahůdkou pro chuťové pohárky, s dokonalou kombinací textur, od křupavé drobenky po lahodnou sametovou stracciatellu, předkrm, který je nejlepší podávat s chlebem! Brunch doprovázejí koktejly a studené nápoje, od ledového čaje z ibišku a mučenky až po malinové a vanilkové smoothies, které dodávají sladkost, z níž by vybuchl i meteorit!
Stellar, pohlcující restaurace Ephemera v Paříži, která vás zavede do vesmíru
Slyšeli jste někdy o Ephemera, první imerzivní restauraci v Paříži? Tento neobvyklý koncept jistě přiláká do hlavního města milovníky originálních zážitků. Od 25. dubna 2023 nás ke hvězdám přibližuje druhá adresa: Stellar! Tentokrát nás zavede do vesmíru s menu, které slibuje, že bude vesmírné! [Přečtěte si více]
BIG BANG
Začněte Velkým třeskem, předkrmem symbolizujícím zrod naší galaxie, se stracciatellou, bylinkovým kořením, pikantním lilkovým kaviárem a parmazánovou drobenkou.
TROU NOIR
Pokračujte v průzkumu a bezpečně se přibližte k Černé díře, černé housce s drceným drůbežím masem, omáčkou béarnaise, kyselými okurkami a pomme paille. Pro vegetariánské astronauty je připravena verze s obalovaným lilkem, kořením Yassa, kyselými okurkami, medovo-hořčičnou omáčkou a jablečnými brčky.
HVĚZDNÝ OBLAK
Je čas na osvěžující pauzu s naším Hvězdným mrakem, domácí granolou s ostružinovým jogurtem a čerstvými borůvkami, inspirovanou mlhovinami, obrovskými oblaky prachu a plynu, kde se rodí hvězdy.
Nakonec zakončete svůj průzkum zastávkou na Plutu. Francouzský toast s pudinkem, kopeček madagaskarské vanilkové zmrzliny s karamelizovanými makadamovými ořechy a medové bonbony, které vás připraví na šetrný návrat na naši milovanou planetu Zemi.
Je to vynikající pochoutka a my doufáme, že se tento tematický brunch stane pravidelnou součástí dalších imerzivních restaurací Ephemera v džungli nebo pod oceánem!
Data a jízdní řády
Z 7. červenec 2024 Na 28. červenec 2024
Místo
Stellar
45 Rue Saint-Sébastien
75011 Paris 11
Přístup
Metro Saint-Ambroise (linka 9)
Ceny
€35
Oficiální stránka
www.ephemera-group.com