Top Chef 2025: Michelinský průvodce by mohl na konci sezóny udělit hvězdu

Podle Manon de Sortiraparis · Publikováno na 30. leden 2025 v 11:07
Ve středu 29. ledna bylo oznámeno: průvodce Michelin by mohl na konci sezóny Top Chef 2025 udělit hvězdu. Vysvětlujeme.

Tradiční tisková konference Top Chef se konala ve středu 29. ledna 2025 v 7. patře Printemps Haussmann. Pro M6 to byla příležitost představit novinky pro novou sezónu slavné kulinářské soutěže. S jedním zásadním oznámením: zcela novou spoluprací s průvodcem Michelin.

Testů pro sezónu 2025 pořadu Top Chef se podrobně zúčastní inspektoři ze slavného červeného průvodce. Na jejich konci budou moci rozhodnout, zda udělí či neudělí michelinskou hvězdu krátkodobé restauraci vítěze 16. sezóny Top Chef, která bude slavnostně otevřena den po finále a otevřena široké veřejnosti. Toto nové ocenění nenahrazuje šek slíbený vítězi (100 000 eur rozdělených podle procenta hlasů odevzdaných pro vítěze).

Kromě pěti porotců pořadu (Hélène Darroze, Philippe Etchebest, Paul Pairet, Glenn Viel a Stéphanie Le Quellec) budou inspektoři průvodce Michelin při některých zkouškách používat tabulku hodnocení dovedností, kterou obvykle používá červený průvodce(získávání surovin, technické mistrovství, osobnost kuchaře, soustavnost práce atd.).

Na výsledcích se budou podílet, aniž by o tom byli kuchaři a kandidáti předem informováni - sezóna byla ve skutečnosti natočena již loni na podzim, s výjimkou finále, během něhož budou mít inspektoři za úkol hodnotit dočasné restaurace kandidátů. Vítěz si bude moci vystavit michelinskou hvězdu ve výloze své dočasné restaurace.

Je třeba poznamenat, že datum vysílání 2025. sezóny Top Chef zatím není známo, ale pořad by se měl začít vysílat v únoru.

Le Lafayette's restaurant par Mory Sacko -  A7C0323Le Lafayette's restaurant par Mory Sacko -  A7C0323Le Lafayette's restaurant par Mory Sacko -  A7C0323Le Lafayette's restaurant par Mory Sacko -  A7C0323 Nejlepší restaurace šéfkuchařů v Paříži, naše nejlepší adresy
Sledujete každý rok se zápalem sezónu Top Chef a sbíhají se vám sliny? Proč se nevydat na prohlídku restaurací kandidátů na Top Chefa v Paříži? Zde jsou ty nejlepší adresy! [Přečtěte si více]

Užitečné informace

Data a jízdní řády
Dne 29. leden 2025

× Přibližná otevírací doba: pro potvrzení otevírací doby kontaktujte zařízení.
    Klíčová slova : novinky v Paříži
    Komentáře
    Upřesněte vyhledávání
    Zprávy
    Neděle
    Pátek