Jste připraveni na návrat pořadu Top Chef ? V pondělí 14. října 2024 se členové poroty sešli na terase pařížského hotelu Printemps Haussmann k prvnímu kolu nové sezóny. Zatímco Philippe Etchebest a Hélène Darrozeová hrají i nadále hlavní roli v programu, stejně jako Paul Pairet a Glenn Viel, pozornost přitahuje návrat Stéphanie Le Quellec. Vítězka druhé sezóny a dvojnásobná držitelka michelinské hvězdy zanechala v minulém ročníku výraznou stopu, když dovedla svého kandidáta Joricka k vítězství.
Jedna věc však chybí: Dominique Crenn, tříhvězdičkový šéfkuchař ze San Francisca, se rozhodl tohoto nového ročníku nezúčastnit.
Dominique Crenn, která se loni působivě vrátila na scénu, se rozhodla zůstat ve Spojených státech a soustředit se na své profesní aktivity. Majitelka tříhvězdičkové restaurace v San Francisku žonglovala mezi Francií a Spojenými státy už během předchozí sezóny. Letos se raději soustředí na svou restauraci a další projekty. "Její restaurace je její druhou rodinou," vysvětluje Hélène Darroze o své kolegyni. Její odchod zanechává v letošním ročníku soutěže prázdné místo, ale zároveň vytváří novou dynamiku v porotě, která se vrací k pětičlennému složení.
Nový ročník soutěže Top Chef odstartoval ve velkolepém prostředí: na terase restaurace 7ème Ciel v hotelu Printemps Haussmann. Pod dohledem Stéphana Rotenberga zahájili šéfkuchaři první kola sezóny, která slibuje být vzrušující. Po oslavách 15. výročí programu s výjimečnou porotou složenou ze šesti michelinských kuchařů se 16. sezóna vrací k užšímu formátu. Philippe Etchebest a Hélène Darroze, stálice pořadu, budou mít k dispozici mentory nových talentů. Paul Pairet se zase vrací již šestým rokem po sobě, zatímco Glenn Viel s bohatými zkušenostmi od roku 2021 opět zaujme své místo.
Velkou novinkou je návrat Stéphanie Le Quellec, vítězky 2. série Top Chef a držitelky dvou michelinských hvězd. Její loňská první účast v porotě vyústila ve vítězství jejího chráněnce Joricka. S nadšením vyjadřuje touhu tento výkon zopakovat: "Doufám, že se setkám s tím správným kandidátem a zažiji stejně úžasné lidské setkání," říká v rozhovoru pro Le Parisien. Její návrat však neznamená, že porota zůstává beze změny. Jedna nečekaná absence vynikla.
Dominique Crenn, tříhvězdičková šéfkuchařka působící v San Franciscu, se rozhodla v novém vydání nezopakovat svou roli. Přestože v loňském roce dosáhla velkého úspěchu, nyní se raději soustředí na své projekty ve Spojených státech. Už loni žonglovala se svou restaurací a natáčením ve Francii, což je výzva, kterou už nechce znovu podstoupit. Jak zdůrazňuje Hélène Darroze, "její restaurace je její druhou rodinou" a právě jí se Dominique Crenn rozhodla plně věnovat.
Vzhledem k této absenci má nyní porota 16. sezóny pět členů. Toto menší složení by mohlo změnit dynamiku pořadu, jak naznačuje Stéphanie Le Quellec: "Vzhledem k tomu, že jsme snížili počet porotců na lichý počet, myslím, že se blížíme k pěti brigádám." Tato nová rovnováha by mohla vést k ještě větší soutěživosti a novým vztahům mezi kuchaři a kandidáty.
Zatímco čekáme na vysílání pořadu Top Chef v roce 2025, jedno je jisté: můžeme očekávat chvíle kulinářského napětí, stejně jako skvělé příběhy přenosu a soutěže mezi těmito velkými jmény francouzské gastronomie. Stéphanie Le Quellec, která je připravena udělat cokoli, aby obhájila svůj titul, již nyní ztělesňuje toto divoké odhodlání, aby její brigáda opět zazářila.
Jste připraveni na další večery plné slintání nad pořadem Top Chef ? Uvidíme se v březnu!
Ceny
Volný, uvolnit
