Květinové velikonoční vajíčko v hotelu George V Paris od Michaela Bartocettiho 2025

Michaela Bartocettiho, šéfkuchaře hotelu Four Seasons Hotel Georges V, je jedním z nejlepších velikonočních vajec roku 2025.

Hotel Four Seasons Hotel George V v Paříži letos nabízí jedinečný gurmánský velikonoční zážitek s čokoládovými výtvory cukráře Michaela Bartocettiho. Kromě vznešené čajové chvilky od 12. do 21. dubna se k velikonočnímu vajíčku vrátil v podobě růžového poupěte.

Více než dezert je to vizuální a chutná pocta květinovému světu Jiřího V. v Paříži. Každý rok s blížícími se Velikonocemi zdvojnásobuje šéfkuchař Michaël Bartocetti svou kreativitu, aby vytvořil výjimečné dílo. Letos přišel s květinovým velikonočním vajíčkem inspirovaným kompozicemi Jeffa Leathama, uměleckého ředitele hotelu. Je to výtvor, který dokonale zapadá do majestátní výzdoby této pařížské dominanty noblesy, jen kousek od Champs-Élysées.

Signature Egg má tvar rozkvetlého květu. Tento detail není bezvýznamný: odráží pozornost, kterou podnik věnuje květinové výzdobě, jež je všudypřítomná v salóncích a galeriích paláce. Toto velkorysé vejce, vyřezané ze 75% čisté hořké čokolády Belize Tulakulum, váží téměř dva kilogramy a obsahuje rozplývající se pralinku s květem Cazette de Bourgogne v kombinaci se slaným máslovým karamelem s kulatou, uklidňující chutí. Křupavý střed, posypaný karamelizovanými celými cazetkami a krystalky vanilkového květu soli, nabízí gurmánské sousto, kde se křupavost mísí se sladkostí, jako dobře střežené tajemství, které objevujete postupně.

• Přečtěte si také
• Výjimečný velikonoční čaj v hotelu George V Paris 2025 pro milovníky čokolády
• Květinové velikonoční vajíčko v hotelu Shangri-La Paris od Maxence Barbota 2025
• Velikonoce 2025: Vznešený čokoládový zvon Maxima Frédérica v Cheval Blanc Paris

Tím potěšení nekončí: jako doprovodný program k tomuto výtvoru nabízí hotel George V velikonoční čaj v L'Orangerie, který se podává od 12. do 21. dubna 2025. Je to okamžik v čase, který začíná trilogií slaných vajec vytvořenou Alanem Taudonem, šéfkuchařem paláce oceněným dvojitou michelinskou hvězdou, a poté se vydává na sladkou stranu s čokoládovou a zázvorovou gyozou, rebarborovým koláčem a květinovou verzí Eton Mess kombinující jahody a bazalku. Tento čajový čas v ceně 125 eur na osobu zahrnuje sklenku šampaňského a horké nápoje ve skleněném a světelném prostředí.

Pro milovníky čokolády je vajíčko k dispozici k předobjednání za 125 eur, které si mohou vyzvednout mezi 11. a 21. dubnem 2025. Stačí kontaktovat luxusní hotelový butik na adrese boutique.par@fourseasons.com.

Zkrátka výjimečné velikonoční vajíčko, které je stejně krásné jako chutné! Dokážete odolat? Vysoká cena samozřejmě znamená, že tento výtvor je vyhrazen těm, kteří hledají dokonalost. V každém případě tato čokoláda jistě vyvolá senzaci a bude se líbit malým i velkým.

Za pozornost stojí také:

Výjimečný velikonoční čaj v hotelu George V Paris 2025 pro milovníky čokolády
Hotel George V Paris slaví Velikonoce 2025 výjimečnou čajovou nabídkou od 12. do 21. dubna v restauraci L'Orangerie. Gurmánské intermezzo mezi hvězdičkovými slanými výtvory a čokoládovými sladkostmi je pojato jako gastronomický balet. [Přečtěte si více]