Hvis du er typen, der altid afslutter et måltid med noget sødt, så er du en af de berømte slikmunde. Men ingen panik, det er ikke noget alvorligt! Tværtimod vil dine smagsløg takke dig for det. Og vi har en god nyhed til dine smagsløg, lige det, der kan sætte dem i brand. Siden den 15. oktober 2020 har Paris' 1. arrondissement været hjemsted for en ny gourmetkonceptbutik. Hvad hedder den? Sweet Bazar.
Bag denne nye adresse står Leslie Sawicka, som allerede var med til at grundlægge Musée de l'Illusion, der ligger lige overfor Sweet Bazar. Leslie er en ægte iværksætter og har denne gang fundet på en original, skæv konceptbutik, der tilfredsstiller alle ganer på jagt efter sunde fornøjelser. Det er muligt at spise etisk og nyde gourmetmad, samtidig med at man bevarer generøse smage og teksturer, og det er præcis den oplevelse, som Sweet Bazar tilbyder dig, da den gør en dyd ud af at udvælge naturlige produkter af høj kvalitet fra franske virksomheder.
Og Sweet Baz ar har mere end ét trick i ærmet, når det gælder om at tilbyde 'Good Sweet ' . Konceptbutikken er det første sted, hvor du kan skabe en sød godbid, der passer til din smag. Og lad os se det i øjnene, kombinationerne er uendelige!
Er du fan af chokoladebarer? Hos Sweet Bazar kan du sammensætte din egen chokoladebar, mørk eller mælk, toppet med toppings, på mindre end ti minutter! Vi er faldet for den 64% mørke chokoladebar, som vi har pyntet med et par stykker jordbær og sorte oliven.
Men Sweet Bazar byder også på et væld af andre søde lækkerier, herunder is, vafler, som kokken har revideret, såsom vaflen med hasselnød og limepraliné, og sæsonens tærter, der laves på bestilling. Igen vil konditorerne færdiggøre din personlige tærte for øjnene af dig. Ja, hos Sweet Bazar tager man sig god tid, indsnuser butikkens"happy life"-atmosfære og forkæler sig selv, både visuelt og smagsmæssigt, med sunde, hjemmelavede lækkerier.
Og hvis du mangler inspiration, kan du vælge opskrifterne fra den talentfulde og varmhjertede konditor Sandrine Baumann-Hautin, ambassadør for det franske dessertmesterskab i 2021. Vores favorit er signaturtærten lavet med en blød chokoladecreme, drysset med kokosnøddespåner og chokolade.
Smoothies, iskaffe og varme drikke er tilgængelige til at ledsage disse søde lækkerier. Og glem ikke at prøve den lækre varme chokolade, toppet med flødeskum. Du kan også lave din egen milkshake ved at vælge din yndlingssmag.
Vi siger dig, Sweet Bazar er det nye gourmetsted, hvor både unge og gamle kan slappe af og nyde en gourmetpause, før de foreviger øjeblikket på en af gyngerne eller på en af de træheste, der er opstillet bag i butikken.
Så er du klar til at forkæle dig selv med en sød, personlig og sund oplevelse?
Placere
Sweet Bazar
133 Rue Saint-Denis
75001 Paris 1
Officielt websted
www.sweetbazar.fr
