I krydset mellem Boulevard des Capucines og Opéra Garnier inviterer Intercontinental Paris Le Grand, et af de mest emblematiske hoteller i Paris, dig til at nyde en unik oplevelse. Under det historiske glastag i vinterhaven har dette parisiske vartegn tilføjet en ny gourmetbegivenhed: Afternoon Tea.
Hver weekend fra kl. 15 til 18 kan du fordybe dig i den varme atmosfære, der er typisk for det andet imperium, mens du nyder en te, der er de fineste tehuse værdig.
Du vil straks blive betaget af denne vinterhave, en rigtig trøstende kokon, der inviterer dig til at tage en pause fra tiden. Og tænk, at dette sted tidligere var en gårdsplads, hvor folk parkerede for at komme til balsalen. Et godt råd: Kig op og beundr de smukke skulpturelle facader over glastaget, som først blev installeret i 1905 og forvandlede stedet til en tesalon, til stor glæde for os i dag.
Udvalget af teer fra de fire verdenshjørner er imponerende. Særligt bør nævnes maté og matcha, som begge kræver særlig ekspertise, hvis de skal smages perfekt. Men det er uden tvivl maden, du vil nyde mest.
Dette er en "britisk" te-tid, præsenteret med salte og søde retter i engelsk stil, men med en parisisk identitet. Madeleines og financiers erstatter scones, mens fingersandwiches er tilsat confiteret andefoie gras, figen-rosin-chutney og laks.
Naturligvis finder du også det, du kender fra Intercontinental og Café de la Paix (samme hus, samme bord): Opéra og den berømte karamelliserede Millefeuille, som vi elsker så højt. Vi blev også forført af sæsonens figentærte. Endelig forelskede vi os i Mont Blanc solbærtærten, som er let, sprød og frisk uden at være for sød - det er en fornøjelse.
På Tea Time-menuen på La Verrière:
Savoury platter :
Tallerken med minikager :
Assiette gourmande: fyldt med financiers, madeleines og syltetøj.
Restauranten har også et stort udvalg af kager , som kan tilfredsstille selv de mest krævende ganer.
Alt i alt er det et ideelt sted at nyde sammen med familie, venner eller bekendte for at få en ædruelighed, der er helt igennem made in Paris. Hvis du er på udkig efter magiske omgivelser og en lækker eftermiddagste, er det her stedet at være.
Prisen er 50 euro for en person eller 65 euro, hvis et glas champagne er inkluderet. For to personer er prisen 90 euro, eller 115 euro med et glas champagne til hver.
Datoer og tidsplaner
Af 14. oktober 2023 På 26. december 2027
Placere
Hôtel Intercontinental Paris Le Grand
2 Rue Scribe
75009 Paris 9
Priser
1 personne sans ou avec champagne : €50 - €65
2 personnes sans ou avec champagne : €90 - €115
Anbefalet alder
For alle
Officielt websted
parislegrand.intercontinental.com