Den kongelige hummerbrunch med alt, hvad du kan spise, på Château d'Hardricourt i Yvelines

Har du lyst til at leve livet på et slot på en gourmet-søndag? Tag til Les Mureaux og Verneuil-sur-Seine i Yvelines og oplev hummerbrunchen på Hardricourt Castle. I de magiske omgivelser i orangeriet i slottets have, som normalt kun er åbent til bryllupper og receptioner, kan du nyde en brunch med alt, hvad du kan spise.

Når du ankommer, vil du opdage en smukt anlagt park i dejlige grønne omgivelser. En charmerende ramme for en spadseretur før eller efter måltidet. Vi tager af sted under Orangeriets glastag, hvor en række generøst dækkede borde med flotte blomsterarrangementer venter på os.

• Læs også
• Brunch i Yvelines (78), gennemprøvede gode adresser
• 10 ting at lave i Yvelines i weekenden den 7. og 8. december 2024
• Hvad kan man lave i Yvelines? Tips om kulturarv, steder og aktiviteter at opdage

Brunchen byder på et attraktivt udvalg af søde og salte retter. Der tilbydes viennoiserier, makroner, pålæg, salater, laksegravad laks og frisk frugt. Brunchretterne skifter hver uge, afhængigt af hvad der er på tilbud, og hvad der er i sæson. Det samme gælder borddekorationerne, som, da vi besøgte stedet, var holdt i elegant landlig hvid.

I midten er der varme retter som røræg, kogte kartofler, fjerkræ, fisk og pølser.

Varme og kolde drikke serveres ved siden af. Cremet varm chokolade, kaffe og et udvalg af te og urtete er på menuen.

Når vi har nydt forretterne, beder vi om at gå videre til hummeren, som serveres ved bordet, tilberedt med aioli.

Vi elsker det smukke engelske porcelæn, de lokale eller regionale ingredienser, det gode brød og selvfølgelig de fortryllende omgivelser. Hummerbrunchen koster €90, inklusive en halv hummer og et glas champagne. Børn mellem 4 og 12 år koster 35 euro, og børn under 4 år er gratis.

Denne brunch er tilgængelig hver søndag fra kl. 12.00 til 15.00 efter forudgående aftale. Hvad med en fyrstelig brunch i Yvelines?