Mens de kommende måneder tegner til at blive travle på rue du Nil, som er hjemsted for kokken Greg Marchands Michelin-restaurant Frenchie, hans vinbar og meget snart hans italienske restaurant, som skal åbne i stedet for den nu nedlagte FTG, minder Frenchie Pigalle madelskere om sin eksistens, og mere specifikt om sin brunch.
Så tag ned i stueetagen på Grand Pigalle Hôtel og oplev denne brunch, der tilbydes om søndagen fra kl. 12 til 15 for 35 euro, og som har alt, hvad der skal til for at være en traditionel kontinental morgenmad. Til denne pris tilbyder Frenchie Pigalle en komplet brunch, som serveres ved bordet.
Drikkevarerne omfatter en varm drik efter eget valg ( latte er en af dem, og det er dejligt), en frisk frugtjuice efter eget valg (appelsin, æble eller tomat) og en velkomstcocktail (Bloody Mary eller mimosa). Morgenmaden består af Thierry Breton-brød med smør og marmelade, wienerbrød, mysli og yoghurt, pålæg og gode oste samt friskskåret frugt.
Alt dette rundes af med et valg af ret, enten en søndagssteg, der skifter fra uge til uge, eller en æggebaseret ret, hvor man kan vælge mellem avocadotoast og pocheret æg, æg Benedict, æg Royale eller æg Florentine.
Alt i alt en ret klassisk brunch, men ret mættende til prisen!
Placere
Frenchie Pigalle
29 Rue Victor Massé
75009 Paris 9
Priser
€35
Officielt websted
www.frenchie-pigalle.com