Første sal i Eiffeltårnet får en helt ny kulinarisk oplevelse: Madame Brasserie-brunch. Fra den 19. november 2023 inviterer denne søndagsgourmetoplevelse, designet af kokken Thierry Marx, dig til at feste på Paris' mest emblematiske monument. Efter at have klatret op på toppen og set Paris skrumpe ind under dine fødder, kan du gå ind i restaurantens hyggelige lounge, der er badet i en autentisk parisisk atmosfære.
Smagningen begynder med en bagervogn med et udvalg af viennoiserier og brød, toppet med marmelade, honning, smør og hjemmelavet praliné. Derefter går vi videre til den håndværksmæssige oste- og charcuteribuffet med et udsøgt udvalg af oste fra Marie-Anne Cantin og charcuteri fra Maison Vérot.
Brunchen fortsætter med et valg mellem 3 salte vafler og 3 æg Benedict. Disse inkluderer endivie og gedeost med sennep, blå hummer med fennikelrisotto og orange beurre blanc og fritgående gult fjerkræ med sprød sukrin og Comté-ost. Eggs Benedict serveres på ristet brød med et udvalg af tilbehør, bl.a. Île de France-ørred, champignon og Comté-skinke.
For dem med en sød tand byder dessert- og frugtbuffeten på sæsonens fine frugttærter, chokoladecreme, fromage blanc, yoghurt naturel og et udvalg af frisk frugt.
Denne originale brunch er kun tilgængelig på søndage, undtagen skoleferier, fra den 19. november 2023. Vi anbefaler, at du booker via Eiffeltårnets officielle billetkontor for at få glæde af den. Den kombinerede billet, fra 57,10 €, inkluderer et besøg på toppen og brunch.
Kort sagt giver søndagsbrunchen på Madame Brasserie dig mulighed for at nyde et lækkert måltid, mens du beundrer hovedstaden. Ud over de kulinariske lækkerier tilberedt med lokale råvarer kan du nyde en betagende udsigt over Trocadero og Champs de Mars, hvilket gør denne brunch til et must for både parisere og besøgende fra hele verden.
Datoer og tidsplaner
Af 19. november 2023 På 26. december 2027
Priser
Brunch + visite du sommet : €57.1
Anbefalet alder
For alle
Officielt websted
www.restaurants-toureiffel.com
