Nuances, en hot cocktailbar i hjertet af et parisisk bibliotek

Du kommer til at elske at læse i dette nye parisiske koncept! Nuances er en usædvanlig ny adresse i Haut-Marais, på 111 boulevard Beaumarchais. På dette nye sted finder du et imponerende bibliotek, hvor bøger dækker væggene fra gulv til loft i en afslappet atmosfære, der føles som hjemme.

Her kan du slappe af til et hiphop-jazzbeat, mens du nipper til usædvanlige cocktails, der ledsager veganske og vegetariske retter, så alle kan hygge sig! Alt er lavet af økologiske, sæsonbestemte råvarer, både i cocktails og tapas. Det betyder også, at menuen ofte ændres, så du kan vende tilbage igen og igen for at opdage de nyeste gourmetlækkerier!

Menuen omfatter eliksirer med stemningsfulde navne: Willie Wonka (jamaicansk og haitiansk rom, falernum-destilleri fra Isle de France, ristet butternut, Java-peber), La chartreuse de Panam (Kennessy cognac, Cucielo rød vermouth, grøn chartreuse, sort oliven og chokolade) og Je suis ton pe ar (Merlet pærelikør, Amaro di Family, Ardbeg Ten, Dartigalongue double Oakes, verbena).

• Læs også
• Tip til ugen fra 4. til 10. november 2024 i Paris: gratis eller billige udflugter
• Hvad skal man lave i Paris og Ile-de-France-regionen i november 2024? Vores bedste tips og ideer til at gå ud

Ud over at tilbyde et sted, hvor livet er godt, har Nuances også til formål at promovere fransk terroir til parisere i alle aldre med spiritus fra vores regioner og genbesøgte klassikere til glæde for de nysgerrige!

En usædvanlig ramme og en sæsonbestemt Made In France-menu - det er den hemmelige opskrift på denne adresse, som har til formål at gøre dig til en rigtig bogorm!