Vi ved alle, at fisk, skaldyr og kammuslinger er vigtige ingredienser på jule- og nytårsbordene. Og nu, hvor kammuslingesæsonen er i gang, vil de være stjernerne i Fish Truck i Les Halles d'Issy-Biltoki i Issy-les-Moulineaux den 25. og 26. november 2023, som en del af Grande Débarque!
I denne flygtige lille fiskeforretning kan du finde gratis smagsprøver og demonstrationer, der hjælper dig med at tilberede disse kammuslinger fra Normandiet, friskfangede og landet i havnene i Normandiet: Dieppe, Granville, Fécamp, Cherbourg og Port-en-Bessin.
Er du fristet? Så tag til de berømte Halles d'Issy den 25. november 2023 fra kl. 10 til 20 og den 26. november 2023 fra kl. 10 til 15 på , hvor der er et stort program med spil, underholdning og gratis smagsprøver! Det er også en mulighed for børn at opdage og smage dette vidunderlige skaldyrsprodukt!
Selv om det er sjovt for smagsløgene, skal man ikke glemme, at Paris har hundredvis af lokale fiskehandlere, som gerne vil lade dig smage deres fisk og hjælpe dig med madlavningstips, samt fiskehandlere, som er til stede hver uge på Paris' madmarkeder. "Hvordan fjerner man skallen fra en kammusling fra Normandiet? Hvordan konserverer man dem? Hvorfor passer koral så godt til den?" Der er så mange spørgsmål at stille dem!
Kom, lad os benytte os af dette gratis familietilbud!
Datoer og tidsplaner
Af 25. november 2023 På 26. november 2023
Placere
Les Halles d'Issy
1 Rue Rouget de Lisle
92130 Issy les Moulineaux
Priser
Gratis
Officielt websted
www.lagrandedebarque.fr