Som vi alle ved, er fisk, skaldyr og kammuslinger vigtige ingredienser på jule- og nytårsbordene. Nu, hvor kammuslingesæsonen er i gang, vil de være stjernerne i fiskebilen på Communale Saint-Ouen den 30. november og 1. december som en del af Grande Débarque!
På dette lille, midlertidige fiskemarked vil der være gratis smagsprøver og demonstrationer af, hvordan man tilbereder de normandiske kammuslinger, som er friskfangede og landet i de normandiske havne Dieppe, Granville, Fécamp, Cherbourg og Port-en-Bessin.
Er du fristet? Så tag til Communale Saint-Ouen den 30. november 2023 fra kl. 9.30 til 19.00 og den 1. december 2024 fra kl. 9.30 til 15.30 til et fantastisk programmed spil, underholdning og gratis smagsprøver! Det er også en mulighed for børn at opdage og smage dette vidunderlige fisk- og skaldyrsprodukt!
Selv om det er sjovt for smagsløgene, må man ikke glemme, at Paris har hundredvis af lokale fiskehandlere, som gerne lader dig smage på deres fisk og hjælper dig med madlavningstips, og at der hver uge er fiskehandlere til stede på Paris' fødevaremarkeder. "Hvordan fjerner man skallen fra en kammusling fra Normandiet? Hvordan konserverer man dem? Hvorfor passer koraller så godt til den?" Der er så mange spørgsmål at stille dem!
Så lad os få mest muligt ud af denne gratis familieplan!
Datoer og tidsplaner
Af 30. november 2024 På 1. december 2024
Placere
La Communale Saint-Ouen
10 bis Rue de l'Hippodrome
93400 Saint Ouen
Priser
Gratis
Officielt websted
www.lagrandedebarque.fr
