Man behøver ikke at tage hele vejen til New York for at finde kvalitetsdelikatesser! Til efteråret åbner Moïse Sfez, chef for de tre Homer Lobster-restauranter i Paris og senest Janet by Homer, en ny street food-butik med New York-smag.
Moïse Sfez tilbyder nu restaurantens flagskibsprodukter i Janet, delikatessebutikken på rue Rambuteau, som allerede har vundet mange pariseres og turisters gane. Klassikerne omfatter pastramikrydderier til kød og fisk, men også til grøntsager og chips, hjemmelavet sennep med amerikansk smag, den berømte trøffel hot sauce i XXS- eller XXL-versioner, pickles, russisk sauce på glas... Der er masser at lave derhjemme!
Og glem ikke Janets berømte pastramikød, som kan købes på minutbasis og vakuumpakkes til at tage med hjem. Og hvis du vil klæde dig i delikatesseforretningens farver, kan du tage en Janet by Homer t-shirt, kasket og forklæde med hjem. En deli i amerikansk stil, som er åben hver dag fra kl. 12-22.
Janet af Homer, Corned Beef Waguy sandwich af Moïse, kongen af hummer
Moïse Sfez, verdensmester i lobster roll, åbner Janet by Homer, en street food-restaurant, der tilbyder en ægte New York-style corned beef sandwich lavet med Waguy-oksekød. Vi er på vej for at opdage dette nye gourmetsted. [Læs mere]
Datoer og tidsplaner
Fra 29. august 2022
Placere
Janet af Homer
13 Rue Rambuteau
75004 Paris 4
Adgang
Rambuteau
Officielt websted
www.homerlobster.com