La Plage Parisienne ligger mellem Mirabeau-broen og det berømte Maison de la Radio på metrostationen Javel i det 15. arrondissement og byder ikke kun på en smuk udsigt over Eiffeltårnet og (den parisiske) Frihedsgudinde, men også på et fint middelhavskøkken, alt sammen i en indretning, der blander de brølende tyvere med et vintage-klima ved havet.
Solen er endelig tilbage, og vi er ikke afvisende over for en tur i vandkanten. Det skal dog siges, at vi har manglet noget, da kajerne blev lukket i forbindelse med ceremonien. Så det er tid til at tage ud på kajerne igen og nyde sommersæsonen i Paris! Især fordi det er mere stille end normalt, så det er ideelt til et næsten privilegeret besøg.
Når vi ankommer, åbner to sider sig for os. Til højre en smuk terrasse i havstil, omgivet af planter og dekoreret med et smukt oliventræ, med et åbent område og et skyggefuldt område.
Til venstre ligger restauranten, som er åben hele året rundt. Med sine glastage, DJ-område til livlige aftener og farverige indretning, der fører os tilbage i tiden, er det let at lade sig rive med. Martin Brudnizkis indretning, der er inspireret af de brølende tyvere og middelhavsånden, skaber den ideelle atmosfære til at skåle, danse og spise.
La Plage Parisienne tilbyder en ægte middelhavsferie med en betagende udsigt over Seinen. Denne Beaumarly-restaurant, der ligger på Quai de Javel og drives af Gilbert og Thierry Costes, opdaterer middelhavskøkkenet med velsmagende, farverige retter i en venlig og musikalsk atmosfære.
Det solrige, raffinerede køkken genbesøger Beaumarly-klassikere med et middelhavstwist. Da vejret er på grænsen til en hedebølge, vælger vi den skyggefulde del af restauranten.
Blandt forretterne kan du ligesom os prøve en vandmelon- og melonsalat med feta, som er udsøgt frisk, eller entiradito af hvid fisk med grøn chili og yuzu for at pifte måltidet op.
Fiskeelskere vil elske miso-laksen, der er tilberedt helt rigtigt og serveres med hjemmelavet puré, eller de lækre kongerejer a la plancha, der serveres med en eksotisk sauce, chips og broccoli på kvisten, det er op til dig.
De, der har en sød tand, vil elske den bløde cookie med chokoladesauce, mens de, der er på udkig efter noget mere friskt, vil elske kuglen med is i den sprøde tuile. Det er den perfekte måde at afslutte et måltid på en lækker, regressiv måde.
Restaurantens menu omfatter også skaldyrsretter som sprød blæksprutte, basilikummarinerede rejer og carpaccio af rød tun med sesam. Kødelskere vil elske roast chicken supreme med konserveret citron, Beaumarly beef tartare og crying tiger. Til dessert er der også klassikere som citronmarengstærte og chokolademousse på menuen.
Cocktails med eller uden alkohol venter på dig, mens du beundrer udsigten over Seinen og det berømte linjeskib, som transporterede den franske delegation til åbningsceremonien for De Olympiske Lege. La Plage Parisienne er en invitation til at slappe af og gå på opdagelse i enestående omgivelser.
Så hvad med en dejlig terrasse ved Seinens bredder?
Datoer og tidsplaner
Fra 18. december 2024
Placere
Den parisiske strand
Port de Javel Haut
75015 Paris 15
Priser
Entrées : €7 - €19
Desserts : €9 - €19
Plats : €18 - €37
Anbefalet alder
For alle
Officielt websted
laplageparisienne.com
