Edwin Yansané , alias Edwart Chocolatier, fejrer sin tiende jul med sin 2024-kollektion baseret på pingvinens figur. Både unge og gamle vil have svært ved at modstå dette polardyr, som er symbolet på isflage, og som sædvanlig er fremstillet afGrands Crus de cacao chokolade.
Denne nisse fra Edwart har mere end et trick i ærmet med en kollektion, der består af støbninger, nipsting, æsker og en 2024-adventskalender til en december måned fuld af lækkerier. Skal vi afsløre Edwart Chocolatiers julechokoladekollektion?
Pingloo er fyldt med mørk hvedepraliné i 68 % Grand Cru de Tanzanie mørk chokolade eller jordnøddepraliné i 38 % Grand Cru de Tanzanie mælkechokolade og er ideel til pralinéelskere, der gerne vil spise den direkte fra skeen!
Pris: €29.50 - 250g
Disse to pingviner - hvis navne er en hentydning til mærkets grundlæggere - er julemandens trofaste følgesvende. De fås i to versioner: mørk chokolade eller Grand Cru-mælkechokolade fra Tanzania. Bunden er fyldt med sesam- og hasselnøddepraliné, mens isposen indeholder sukkerovertrukne hasselnødder og snacks af mørk chokolade eller mælkechokolade.
Pris: €45 - 320g
Dette generøse bokssæt fås i to formater og giver dig mulighed for at (gen)opdage de ganacher og praliner, der har gjort huset berømt, samt to nye kreationer: bonbonen Cueillette Batak (en ganache, der kombinerer de syrlige noter af solbær med vilde Andaliman-bær, en peberfrugt med citrusnoter) og bonbonen Au pied de mon arbre (en praline, der kombinerer brødkrummer og pollen).
Pris: €29,50 for en æske med 25 chokolader / €46 for en æske med 49 chokolader
Denne XL-bar på 23 cm ligner en chokoladeisflage og indeholder en hasselnøddepraline og en syrlig yuzu-ganache. Den fås med et overtræk af 68% tanzaniansk Grand Cru mørk chokolade eller 38% tanzaniansk Grand Cru mælkechokolade.
Pris: €29 - 220g
Endelig udnytter chokolademageren Edwin Yansané som annonceret højtiden 2024 til at afsløre sin femte adventskalender (49,50 €), der er designet af tatovøren Eddie Czaicki. Hver æske indeholder selvfølgelig en delikatesse fra huset - overtrukne hasselnødder og pistacienødder, grignotiner, ikoniske praliner eller orangetter, altid lavet med Grands Crus-chokolade. Men dette års kalender er også spækket med nye og eksklusive kreationer: passionsfrugtpasta, skumfiduser, vaniljekaramel og marcipan!
Du kan finde denne 2024-julekollektion fra den 7. november i de 4 butikker hos den parisiske chocolatier!
Datoer og tidsplaner
Fra 7. november 2024
Placere
Edwart Chocolatier Rivoli
244 Rue de Rivoli
75001 Paris 1
Adgang
Châtelet
Officielt websted
edwart.fr
