Locavore restaurant guide - activities

Le Comptoir des Résistants, Restaurant & Weinbar mit ökologisch verantwortungsvollen Werten und Tellern

Die Résistants setzen ihren Kampf für gute und schöne Produkte, die den Planeten und die Menschen respektieren, im Comptoir des Résistants, ihrem neuen Bistro mit Weinbar, fort.

Ventrus, das nomadische und umweltbewusste Restaurant kehrt in den Parc de la Villette zurück

Das Restaurant Ventrus, das Küche, Ökologie und naturnahe Architektur miteinander verbindet, kehrt für eine zweite Saison vom 26. Oktober 2022 bis Mai 2023 in den Parc de la Villette zurück, wo es nomadisch und ökologisch verantwortlich ist. Der mexikanische Chefkoch Alberto Rebolledo wird bis Weihnachten in der Küche stehen, gefolgt von anderen jungen Köchen. Danach wird Ventrus wieder zu neuen Abenteuern in Frankreich aufbrechen!

Bonhomme, Bistronomie im Viertel, Tisch mit Freunden und Kindheitserinnerungen

Drei Freunde, zwei erschwingliche Menüs, ein inspirierter Chefkoch - das ist die Erfolgsgleichung von Bonhomme, dem neuen bistronomischen Tisch in der Nähe der Poissonnière.

Dante, der elegante erste Tisch von Rebecca Beaufour

Die bei den ganz Großen ausgebildete Küchenchefin Rebecca Beaufour eröffnet ihr erstes Restaurant in Paris, Dante, in dem gute Produkte und das Teilen im Vordergrund stehen.

Bichettes, kleine gesellige Kantine und Omas Rezepte

Im Chez Bichettes auf der Terrasse teilt man mit den Gästen Großmutters Teller, die aus lokalen und saisonalen Produkten hergestellt werden, in einer ultra-gemütlichen Atmosphäre. Eine einfache und herzerwärmende Küche!

Sezono, großzügige und einfallsreiche vegetarische Küche

Als echtes Markt-Restaurant stellt Sezono eine einfallsreiche und einfallsreiche vegetarische Küche ins Rampenlicht, die Sie auf der hübschen Sonnenterrasse genießen können.

Stolz, kleine Teller zum Teilen ohne Vorurteile und Gastronomie von Eloi Spinnler

Einerseits ein Bistro mit kleinen Tellern zum Teilen, andererseits ein Bistrotisch mit Blick auf den Herd; Orgueil ist ein multiples Restaurant, das der junge Küchenchef Eloi Spinnler meisterhaft leitet.

Mâche, verspielte und erschwingliche Bistronomie auf der Seite der Poissonnière

Mit seinem einzigartigen Look und den verspielten Tellern ist Mâche einer der neuen Tische, die Sie sofort entdecken sollten.

Anona, das Gourmetrestaurant von Thibaut Spiwack in Les Batignolles

Anona ist der Tisch, den der Chefkoch Thibaut Spiwack im vergangenen Jahr im Viertel Batignolles eröffnet hat. Ein gastronomisches, verantwortungsbewusstes und nachhaltiges Restaurant im Herzen des 17. Arrondissements von Paris.

Coup de Tête, das sehr gute Restaurant auf den Höhen von Belleville

Auf den Höhen von Belleville empfängt das Restaurant Coup de Tête die Hungrigen des Viertels, und der Chefkoch Jaime Corzo Lemos kümmert sich darum, sie mit seiner einfallsreichen und leckeren Bistroküche zu verwöhnen.

L'Ours, das fabelhafte Sternerestaurant von Jacky Ribault in Vincennes

Gehen Sie in das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant L'Ours in Vincennes, um die bewegende Gourmetküche des Küchenchefs Jacky Ribault zu entdecken.

Restaurant Terra, Küche des Teilens im Marais

Seit dem Frühjahr gibt es im Marais ein neues Restaurant, das eine gemeinsame Küche mit Produkten vom Markt verbindet. Sein Name ist? Terra.

La Source, das öko-verantwortliche Café-Kantine in der Cité Fertile

Die Lehrlingsköche verwöhnen die Feinschmecker im Café und in der Kantine La Source, die sich in der Cité Fertile in Pantin befindet. Auf dem Speiseplan steht eine ethische, lokale und verantwortungsvolle Küche.