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Benchy: Der Coffeeshop, der den Sandalen gewidmet ist, im 6. Bezirk in Paris

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Benchy in Paris, unsere Fotos
Von Caroline de Sortiraparis · Fotos von Caroline de Sortiraparis · Veröffentlicht am 24. Februar 2022 um 12:12
Das Sando, dieses berühmte japanische Sandwich, kann man dank der Eröffnung des Benchy Coffee Shops nun auch im 6. Arrondissement von Paris genießen. In der herzhaften oder süßen Version werden Sie ihm nicht widerstehen können, und das Ganze wird von einem leckeren Matcha Latte begleitet!

Wird das 6. Arrondissement zu einem der neuen Viertel, die für alle Liebhaber asiatischer Spezialitäten unumgänglich sind? Nach Mille & Un und dem Maison du Mochi machen wir Platz für einen neuen Gourmettempel, der dieses Mal das Sando in den Mittelpunkt stellt. Dieses berühmte japanische Sandwich, das sich in der Hauptstadt und in den Herzen der Pariser durchgesetzt zu haben scheint, findet weiterhin viele Nachahmer. Die neueste Trendadresse, die diesem japanischen Gericht gewidmet ist, heißt Benchy.

Dieser kleine Laden in der Rue du Cherche-Midi hat nicht lange gebraucht, um die Geschmacksknospen der Bewohner des Viertels und sogar weit darüber hinaus zu verführen. Benchy wird Ende 2021 eröffnet und setzt auf Einfachheit, ohne die Qualität zu beeinträchtigen, mit zunächst einer schlichten und hellen Dekoration (Naturmarmor, Vintage-Sitze...). Man schätzt die gekratzten Wände und die sichtbaren Rohre, die ein unvollendetes, aber modernes Aussehen verleihen.

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Im Benchy, das über ein Plus von zehn Sitzplätzen verfügt, sind Service und Empfang tadellos. Eine perfekte Atmosphäre, um eine kurze, aber effektive Speisekarte zu entdecken, auf der die berühmten Sandos in salziger und süßer Form im Mittelpunkt stehen.

Zu den Bestsellern gehören das unumgängliche Sando Tamago (Ei, japanische Mayo, Yuzu-Teig) oder das Sando mit Pastrami. Auch ein Sando mit Thunfisch wird angeboten, nicht zu vergessen das Sando mit Wagyu-Rindfleisch (am besten am Vortag für den nächsten Tag bestellen). Das hausgemachte Toastbrot ist knusprig wie es sein soll. Die Würze ist genau richtig dosiert und die Aromen sind perfekt ausbalanciert.

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Bei den mit Mascarpone und Schlagsahne gefüllten Fruchtsandwiches gibt es mehrere Auswahlmöglichkeiten: Clementine, Kiwi, Banane oder das unumgängliche Erdbeer-Sando... Fruchtstücke werden zart zwischen zwei weiche Scheiben Toastbrot geschoben. Es ist nicht zu leugnen: Man fühlt sich in die Kindheit zurückversetzt!

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Und zu diesen Sandos bietet Ihnen Benchy - das auch ein ausgezeichneter Coffeeshop ist - eine Auswahl an Heißgetränken, darunter einen ausgezeichneten Matcha Latte, den wir Ihnen wärmstens empfehlen können. Ansonsten können Sie sich für einen Flat White, einen Hojicha Latte oder einen Sencha Tee entscheiden. Auch Biere und Weine stehen auf der Karte.

Auch einige hausgemachte Desserts sollten Sie unbedingt probieren, darunter ein ausgezeichneter Matcha-Kuchen mit Schlagsahne, ein mit Hôjicha-Tee aromatisierter Cookie und ein Bananenbrot.

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Hinter dieser neuen Gourmet-Adresse steht Kaito Hori, ein Designer und Berater, der bereits Sanjo, eine Ramen-Bar im ersten Arrondissement von Paris, betreibt. Mit Benchy bietet uns Kaito Hori eine fabelhafte neue Reise in das Land der aufgehenden Sonne!

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Praktische Informationen

Standort

50 Rue du Cherche-Midi
75006 Paris 6

Route berechnen

Tarife
Pâtisserie : €3 - €5
Café : €3 - €5
Sando salé : €8 - €12
Fruits sando : €8

Offizielle Seite
www.instagram.com

Weitere Informationen
Vor Ort oder zum Mitnehmen

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Im Hôtel du Prince de Galles, nur wenige Schritte von den Champs-Elysées entfernt, erwartet uns in der Bar 19.20 eine gewagte Tea-Time. Die von der Chefkonditorin des Hotels, Hélène Kerloeguen, und ihrem Team erdachte Gourmet-Eskapade enthüllt kreative Stücke, die sowohl Liebhabern von Süßigkeiten, die ausgetretene Pfade verlassen möchten, als auch weniger süßen Schnäbeln, die eine Tea-Time-Erfahrung erleben möchten, gefallen dürften.
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Stohrer, die älteste noch bestehende Pariser Konditorei, bietet seit 1730 köstliche Kreationen an. Sie befindet sich in der 51 rue Montorgueil im 2. Arrondissement von Pari und ist das ganze Jahr über geöffnet.
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Ein neues Rooftop mit Blick auf den Eiffelturm, das gleichzeitig Bar, Restaurant, Terrasse und am Wochenende Brunch nach Belieben ist? Wir nehmen Sie mit auf eine Entdeckungsreise zu French Kiss, dem neuen Spot am Rande des Parc des Expositions de la Porte de Versailles, wo Sie es lieben werden, sich niederzulassen.
Boris Lumé, die ultrakreativen Bäckereien und Konditoreien von Montmartre
Boris Lumé ist eine Bäckerei mit Herz, die Pariser Süßschnäbel mit kreativen Patisserien verwöhnt, die an zwei Adressen im 18. Arrondissement von Paris angeboten werden. Hier finden Sie die schönsten Nuggets des Viertels.
Stohrer, die älteste noch existierende Konditorei in Paris
Stohrer, die älteste noch bestehende Pariser Konditorei, bietet seit 1730 köstliche Kreationen an. Sie befindet sich in der 51 rue Montorgueil im 2. Arrondissement von Pari und ist das ganze Jahr über geöffnet.
Les Deux Magots: legendäres Café in Saint-Germain des Près in Paris
Im Deux Magots entdeckt man einen geschichtsträchtigen Ort und einen idealen Rahmen für eine Feinschmeckerpause auf der Terrasse. Seit 1885 empfängt dieses legendäre Café Feinschmecker und Kunstliebhaber.
Ladurée Champs-Elysées erfindet sich neu, entdecken Sie den Teesalon neu
Die berühmte Boutique mit Teesalon Ladurée auf den Champs-Élysées wurde nach monatelangen Renovierungsarbeiten völlig verändert wiedereröffnet. Dieser ikonische Ort wurde völlig neu gestaltet und erwartet uns täglich von 8:00 bis 22:00 Uhr. Coffee Shop, Wintergarten, Dessertbar und sogar Masterclass stehen auf dem Programm. Für wen ist die verrückte Tea Time, die Macarons und andere Leckereien das Richtige?
Läderach, entdecken Sie die erste Boutique des Schweizer Chocolatiers in Paris
Der Schweizer Schokoladenhersteller Läderach eröffnete am 7. Dezember 2023 sein erstes Geschäft in Paris in der Rue de Rivoli 132. Das 1962 gegründete Haus Läderach, dessen Schokolade weltweit bekannt ist, breitet nun seine Arme im Herzen der Hauptstadt aus.
La Chocolaterie Alain Ducasse, die Manufaktur in Paris
Die Schokoladenmanufaktur von Alain Ducasse hat ihre Türen in Paris im Herzen des Bastille-Viertels geöffnet. Liebhaber echter Schokolade aufgepasst: Alain Ducasse hat nicht einfach nur einen Laden eröffnet, sondern eine Manufaktur, in der Schokolade von A bis Z hergestellt wird.
Used Book Café, der literarische Coffeeshop
Das Used Book Café ist die Coffeeshop-Bibliothek des Merci Concept Store. Ein Coffeeshop wie kein anderer, denn er bietet Ihnen die Möglichkeit, in Büchern zu schmökern und sich dabei mit einer einfachen, hausgemachten Speisekarte zu verwöhnen.
Die Panoramaterrasse des Printemps 7e Ciel
Das Printemps enthüllt seine Terrasse im Frauengebäude. Etage, um ein neues Rooftop zu entdecken, auf dem Sie sich niederlassen, ein Glas trinken und die schöne Aussicht auf Paris und den Eiffelturm genießen können.
Land&Monkeys, die erste 100% pflanzliche Bäckerei und Konditorei in Paris
Alle Liebhaber guter Dinge, ob Veganer oder nicht, aufgepasst: In Paris, im 11. Arrondissement, hat gerade eine 100% pflanzliche Bäckerei und Konditorei eröffnet!
Im Hotel du Prince de Galles eine gewagte Tea Time durch das Team von Hélène Kerloeguen
Im Hôtel du Prince de Galles, nur wenige Schritte von den Champs-Elysées entfernt, erwartet uns in der Bar 19.20 eine gewagte Tea-Time. Die von der Chefkonditorin des Hotels, Hélène Kerloeguen, und ihrem Team erdachte Gourmet-Eskapade enthüllt kreative Stücke, die sowohl Liebhabern von Süßigkeiten, die ausgetretene Pfade verlassen möchten, als auch weniger süßen Schnäbeln, die eine Tea-Time-Erfahrung erleben möchten, gefallen dürften.
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