Cakepart, der einzigartige Pariser Coffeeshop, der auf süße und herzhafte Cakes spezialisiert ist

Lust, in die Kindheit zurückzukehren? Arrondissement von Paris, für eine Erfahrung aus 100% süßen oder salzigen Cakes, die gut schmecken und originelle Aromen haben!

Es gibt nichts Besseres als einen leckeren, herzhaften Kuchen für den besten aller Snacks! Ob süß oder salzig, wir alle lieben diese kleinen Leckereien, die unsere Kindheit geprägt haben. Bei Cakepart, einem neuen Pariser Coffeeshop im 11. Arrondissement, haben sich die beiden Designerinnen Sarah Zerbib und Margaux Sodoyer Rezepte ausgedacht, die Authentizität, Erinnerungen an die Vergangenheit und Originalität dank innovativer und manchmal schräger Geschmacksrichtungen miteinander verbinden! Kommen Sie, testen wir dieses erste Konzept, das ganz den Cakes gewidmet ist?

In einem süßen und angenehm mädchenhaften Vintage-Ambiente wählt man je nach Tageszeit ein Stück (oder mehrere, für die Naschkatzen!) eines süßen oder herzhaften Cake zwischen fünf und sechs Euro. Ein Preis, der etwas hoch erscheinen mag, aber das servierte Stück ist sehr großzügig und reicht mehr als aus, um den Magen der ambitioniertesten Gäste zu füllen! Ob vor Ort oder zum Mitnehmen, ganz oder in Stücken, vegan oder glutenfrei, in der Rue de Charonne gibt es den Cake in allen Variationen, dank der 10 Rezepte, die sich die Designerinnen ausgedacht und die Konditoren entwickelt haben.

Cakepart, premier coffee shop parisien spécialisé dans les cakes sucrés et salés - FullSizeRender

Wir haben nur die süßen Varianten getestet, aber die herzhaften Cakes werden Sie in der Mittagspause sicher zufriedenstellen. Eher Butternut, Auvergne-Blaukäse und Glockenzwiebeln oder Banka-Forelle und Kohlblätter? Zögern Sie nicht, regelmäßig wiederzukommen, denn die Rezepte ändern sich je nach Jahreszeit, um die Natur zu respektieren, da die Produktion zu 100 % handwerklich und hausgemacht ist!

Was den Zucker angeht, haben wir uns für den veganen Bananen-, Nuss-, Schokoladen- und Erdnussbutterkuchen entschieden, der so saftig und herzerwärmend ist, dass er uns an die Geburtstagsfeiern unter Freunden erinnert! Wir mussten unbedingt den "Medovik" testen, einen Kuchen russischen Ursprungs, der wie Tiramisu aussieht, aus Honig, Zimt und anderen Süßigkeiten besteht und besonders lecker ist. Nicht zu vergessen der sehr starke Schokoladenkuchen mit seinen Haselnüssen, traditionell, aber unumstößlich.

Es ist schwer, sich zu entscheiden, ob man den Minz-Petersilien-Kuchen, den Vanille-Schokoladen-Kuchen mit weißer und rosa Schokolade oder den Hojicha-Kuchen mit japanischem Grüntee und roter Fruchtkonfitüre essen soll. Dazu passt natürlich ein vor unseren Augen gepresster Orangensaft, eine cremige heiße Schokolade oder ein Matcha Latte - für einen gelungenen Nachmittag ssnack!

Sind Sie bereit, sich in Ihre Kindheit zurückversetzen zu lassen?

Cakepart, der einzigartige Pariser Coffeeshop, der auf süße und herzhafte Cakes spezialisiert ist

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