MUN, das großartige Rooftop auf den Champs-Elysées

Ein schöner Blick über die Dächer von Paris, die Champs-Élysées, denArc de Triomphe und sogar den Eiffelturm und Sacré-Cœur- das erwartet uns bei MUN, dem neuesten Projekt von Paris Society. Das Restaurant befindet sich auf der Avenue des Champs-Elysées 52, direkt über den Galeries Lafayette, und reiht sich in die Reihe der schönen Pariser Rooftops ein, die uns bereits mit ihren Ausblicken verwöhnen.

Paris Society, das sagt Ihnen nichts? Das ist jedoch die von Laurent de Gourcuff geleitete Gruppe, die auch für andere bei den Parisern bekannte Spots wie Girafe, Monsieur Bleu, Apicius, Perruche... verantwortlich ist, um nur einige zu nennen.

Für dieses asiatisch inspirierte Restaurant hat das Duo Eve Von Romberg und Charlotte Besson-Oberlin das Dekor entworfen. Ein schickes und raffiniertes Ambiente mit Samtsesseln mit blumigen Stoffen, warmen Teppichen, gedämpftem Licht und Alkoven - wir fühlen uns in das Land der aufgehenden Sonne versetzt.

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In der Küche arbeiten die Küchenchefs Julien Chicoisne und Roland Puse, für die Cocktails ist zusätzlich Aurélien Fleury zuständig. Der Schwerpunkt liegt auf japanischer Inspiration, aber nicht nur. Wir sind also auf einer kleinen Entdeckungsreise, die sie nach ihrer Art neu interpretiert haben. Auf dem Programm steht eine Sushi-Bar, die Sashimi, California Rolls und Tataki verspricht, aber auch Gyozas, Hamachi-Carpaccio mit Avocado und Dashi Miso, Yakitori mit Holzkohle und sogar Shabu-Shabu.

Ein kurzer Videoeinblick hier :

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UNSERE MEINUNG: Der MUN ist ein visueller Schock und sicherlich die atemberaubendste Aussicht, die Paris derzeit zu bieten hat. Die Lage 52 Champs-Élysées bietet ein spektakuläres Panorama über die Hauptstadt, vom Grand Palais über den Arc de Triomphe bis hin zum unumgänglichen Eiffelturm (der von fast überall zu sehen ist). Als Bonus gibt es eine wunderschöne, begrünte Bar, die einen schicken, grünen Kokon bietet, der in Paris selten zu finden ist. Die Menüs scheinen trotz der hohen Preise einfach korrekt zu sein, doch die Cocktails zeichnen sich durch eine seltene Meisterschaft aus. Ohne Zweifel ein Meisterstück des berühmten Lokaldesigners Laurent de Gourcuff für den beliebtesten Tisch dieses Herbstes. Ein Tipp: Nutzen Sie die schönen Tage, um von der Außenterrasse zu profitieren.