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Homies, ein Gastro-Tapas-Restaurant

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Von · Veröffentlicht am 10. Juli 2014 um 17:44
Dieses neue Restaurant im Bas-Marais-Viertel, nur wenige Schritte vom Place des Vosges entfernt, wird Sie bei Ihren Gefühlen und Geschmacksnerven packen und Ihnen hochwertige Tapas in einem warmen und geselligen Ambiente anbieten.

Daniel-El-Jefe, Marco-le-Tôlier und Martial-Ô-Bar, die drei Blechbläser dieses neuen Lokals, Homies, wollten einwarmes und gemütliches Restaurant schaffen, in dem sich ihre Gäste wohlfühlen, wie zu Hause, und ein bisschen zu ihren "Homies", also zu ihren Kumpels, werden.


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In einem kleinen Saal mit einer Dekoration aus gewachstem Beton, zusammengewürfelten Möbeln, Galva an der Decke... kommt man mit Freunden, um einige Tapas in der Mitte des Tisches zu teilen oder lässig an der Bar einen Cocktail (10€) oder eine kleine Sangria, die nach Rosé und Zitrusfrüchten duftet, zu genießen. Oder ein kleines Glas Wein von der guten französischen Weinkarte (ein Glas ab 5€ und eine Flasche ab 20€).

Wir dürfen nicht vergessen, dass wir in erster Linie hier sind, um gute kleine Tapas zu genießen. Die drei Hausherren wissen, wie wichtig der Geschmack und die Qualität der Küche sind. Daniel-El-Jefe weiß, wovon er spricht, denn er hat bei Thierry Breton gelernt, dann bei Drouant und im Fogon. Danach führte er allein die Küche des "Cul de Poule", bevor er sich in dieses schöne Abenteuer stürzte.

Auf der Speisekarte bietet er zum Beispiel Truffled Mac and Cheese, Pulled Pork, Nüsse vom 16 Jahre alten Rinderkotelett, knusprigen schwarzen Reis und sautierte Chipirons, Ceviche... an. Kleine Portionen zwischen 6 und 12 €, die Sie gerne teilen werden!

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Ein homemade Brunch wird jeden Sonntag von 11:30 bis 15:00 Uhr zum Preis von 25€ serviert. Und damit Sie am Sonntagabend nicht allein in Ihrer Ecke deprimiert sind, gibt es ein Antidepressiva-Angebot mit einem einzigen Gericht, einem Dessert und einem Glas Wein für 15€.

Marco, ein entwurzelter Tropezer (Nikki Beach, Club 55), hat immer eine gute Laune und einen netten Spruch auf den Lippen, der Sie dazu bringt, wiederzukommen, sobald Sie die Tür hinter sich gelassen haben.

Praktische Informationen
Homies
26 rue Beautreillis, 75004 Paris
09 80 41 05 40
Täglich von 19 Uhr bis 2 Uhr geöffnet.
Ab dem 8. September 2014 von 12:00 bis 14:30 Uhr und von 19:00 bis 23:30 Uhr montags bis donnerstags und sonntags und von 19:00 bis 00:30 Uhr donnerstags bis samstags.
Tapas von 6 bis 12€.
Brunch: 25€
Antidepressiva-Formel: 15€

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Praktische Informationen

Standort

26 Rue Beautreillis
75004 Paris 4

Route berechnen

Zugang
M° Saint Paul

Tarife
Tapas : €6 - €12
Cocktail : €10
Brunch : €25

Tags : paris 4, restaurant ceviche guide, Arsenalviertel, paris
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