Αν είστε χορτοφάγος και δεν μπορείτε να φάτε ψάρι ή αν απλώς δεν σας αρέσουν τα πράγματα που προέρχονται από τη θάλασσα , τότε τα πράγματα πρόκειται να αλλάξουν για εσάς. Η Pokawa μόλις παρουσίασε το ολοκαίνουργιο μπολ πόκε, το Veggie Chicken Bowl.
Διαθέσιμο ως περιορισμένης έκδοσης takeaway από τα καταστήματα Pokawa στο Παρίσι, καθώς και για παράδοση μέσω των Deliveroo και UberEats, αυτό το μπολ poke είναι το πρώτο από την Pokawa που περιλαμβάνει κρέας φυτικής προέλευσης, και πιο συγκεκριμένα φυτικές λωρίδες από το Les Nouveaux Fermiers.
Με την πρώτη ματιά, πρέπει να παραδεχτούμε ότι και εμείς δεν ήμασταν πολύ ενθουσιασμένοι με την ιδέα. Αλλά μετά... Το αντίγραφο κρέατος είναι απίστευτο, τόσο από πλευράς γεύσης όσο και από πλευράς υφής, το οποίο πραγματικά μοιάζει με κρέας πουλερικών!
Αυτές οι αγκουίλιες παρασκευάζονται από σόγια, είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες, δεν περιέχουν ΓΤΟ και πάνω απ' όλα είναι καλύτερες για τον πλανήτη. Στην πραγματικότητα, η παραγωγή αυτών των λωρίδων πουλερικών παράγει 11 φορές λιγότερο CO2 από τα πραγματικά πουλερικά!
Το Veggie Chicken Bowl σερβίρεται με μια βάση από ρύζι με ξύδι, αβοκάντο, μάνγκο, edamame, αγγούρι, καρύδια κάσιους, ταϊλανδέζικο κεμπάπ και σουσάμι. Μετά από αυτό, η επιλογή είναι δική σας: τροπική σάλτσα φρούτων του πάθους, σάλτσα ponzu, γλυκιά σάλτσα σόγιας, αλμυρή σάλτσα σόγιας ή πικάντικη μαγιονέζα για να ζεστάνετε τους γευστικούς σας κάλυκες!
Αυτό το poke bowl είναι ιδανικό για χορτοφάγους, αλλά και για όσους θέλουν κάτι καινούργιο!
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Από το 16 Απρίλιος 2021
Θέση
Pokawa
36 Rue Poissonnière
75002 Paris 2
Πρόσβαση
M°9 Bonne Nouvelle
Τιμές
€14.9
Επίσημη ιστοσελίδα
www.pokawa.com