Η όμορφη ιταλική ατμόσφαιρα του εστιατορίου Flocco στο 17ο διαμέρισμα του Παρισιού

Με Communiqué Sponsorisé · Δημοσιευμένος 23 Δεκέμβριος 2024 στις 02:16
Για όλους όσους έχουν πάθος για την Ιταλία, το εστιατόριο Flocco ανοίγει τις πόρτες του κάθε μέρα, είτε μέσα είτε στη βεράντα, σε ένα μοναδικό περιβάλλον και ζεστή ατμόσφαιρα. Από το μεσημεριανό γεύμα μέχρι το δείπνο, χωρίς να ξεχνάτε το aperitivo, απολαύστε ένα αυθεντικό ιταλικό γεύμα με σπιτικά antipasti, ζυμαρικά, secondi piatti, πίτσες και dolci.

Ακριβώς απέναντι από το σταθμό Pereire Levallois RER C και σε απόσταση αναπνοής από την Place du Maréchal Juin, το ιταλικό εστιατόριο Flocco σας καλωσορίζει καθημερινά!


Ανακαλύψτε την ιταλική Πρωτοχρονιά του Flocco 2025 Κάντε κράτηση τηλεφωνικά στο 0143808868 ή online.

Το Flocco είναι μια ιταλική οικογενειακή ιστορία! Η Giuseppina Flocco - η γιαγιά των ιδιοκτητών του σπιτιού - ενέπνευσε τη δημιουργία αυτής της διεύθυνσης. Πολλές οικογενειακές φωτογραφίες εκτίθενται στο δωμάτιο ως φόρος τιμής στην "ιταλίδα μαμά".

La Diavola, la Pizza virile et pimentée du restaurant FloccoLa Diavola, la Pizza virile et pimentée du restaurant FloccoLa Diavola, la Pizza virile et pimentée du restaurant FloccoLa Diavola, la Pizza virile et pimentée du restaurant Flocco

Είναι ευχαρίστηση για τον Xavier και τη Nathalie να προβάλλουν όλη την τεχνογνωσία που έχει περάσει από γενιά σε γενιά.Το αποτέλεσμα: μια φιλόξενη, αυθεντική και γενναιόδωρη κουζίνα σε μια ευρύχωρη τραπεζαρία διακοσμημένη με ιδιαίτερη προσοχή στη λεπτομέρεια, που προσφέρει δύο ατμόσφαιρες!

Στο εσωτερικό, πολλά από τα διακοσμητικά στοιχεία έχουν βρεθεί ή διασωθεί από παλιά κτίρια, όπως οι γυάλινες πόρτες, το απίστευτα κομψό κεντρικό φωτιστικό δαπέδου ή ο χώρος στον τοίχο που αποτελείται από ένα έξυπνο μοντάζ από ιταλικά μπουκάλια με οπίσθιο φωτισμό... όλα αυτά προσθέτουν υπέροχη αίγλη στο δωμάτιο.

La belle ambiance Italienne du restaurant Flocco Paris 17èmeLa belle ambiance Italienne du restaurant Flocco Paris 17èmeLa belle ambiance Italienne du restaurant Flocco Paris 17èmeLa belle ambiance Italienne du restaurant Flocco Paris 17ème

Υπέροχη ατμόσφαιρα και συναναστροφή

Η βεράντα είναι εξαιρετικά φωτεινή και πολύ ευχάριστη, ενώ η υπέροχη βεράντα το καλοκαίρι σας επιτρέπει να απολαύσετε τον ήλιο στην άκρη της Boulevard Pereire.

Οι φίλαθλοι δεν κάνουν λάθος και έρχονται από τις 6.30μμ για τοApéritivo! Είναι αδύνατο να χάσετε το spritz που δημιούργησε ο mixologist τους, το Yellow Spritz με λικέρ Saint Germain, prosecco, limoncello και ανθρακούχο νερό, συνοδευόμενο από μια εκλεκτή ποικιλία από antipasti και ιταλικά αλλαντικά.

Flocco, une cuisine Italienne généreuse à partager pour la fête des mèresFlocco, une cuisine Italienne généreuse à partager pour la fête des mèresFlocco, une cuisine Italienne généreuse à partager pour la fête des mèresFlocco, une cuisine Italienne généreuse à partager pour la fête des mères

Σχεδόν όλα τα προϊόντα είναι ιταλικής προέλευσης, με μια επιλογή της υψηλότερης ποιότητας. Απλά σερβίρετε στον εαυτό σας λίγο από το ελαιόλαδο που προσφέρεται στο τραπέζι και θα καταλάβετε τη διαφορά ( μάρκα Muraglia για τους γνώστες), είναι μαγικό! Και η τραπεζαρία μιλάει από μόνη της! Το εστιατόριο είναι συχνά γεμάτο, με πολλούς τακτικούς πελάτες από γραφεία και κατοίκους της περιοχής, οπότε συνιστάται ανεπιφύλακτα η κράτηση.

Flocco, restaurant Italien généreux au cœur du Paris 17èmeFlocco, restaurant Italien généreux au cœur du Paris 17èmeFlocco, restaurant Italien généreux au cœur du Paris 17èmeFlocco, restaurant Italien généreux au cœur du Paris 17ème

Για ορεκτικά, το Calamari in insalata είναι ένα must (μαριναρισμένα καλαμαράκια ψημένα a la plancha, σαλάτα ρόκα και σπανάκι, datterino και ελιές). Είναι τόσο δημοφιλές στους πελάτες που διατίθεται σε μικρές ή μεγάλες μερίδες.

Flocco, restaurant Italien généreux au cœur du Paris 17èmeFlocco, restaurant Italien généreux au cœur du Paris 17èmeFlocco, restaurant Italien généreux au cœur du Paris 17èmeFlocco, restaurant Italien généreux au cœur du Paris 17ème

Κάθε ιταλικό γεύμα που σέβεται τον εαυτό του ξεκινά με το "Primo Piatto", όπου τα ζυμαρικά έχουν την τιμητική τους. Τα Gnocchi alla sorrentina (τρυφερά νιόκι, σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte και φρέσκο βασιλικό) είναι ο πειρασμός του μενού, χωρίς να ξεχνάμε ένα μεγάλο κλασικό πιάτο που επανεξετάζεται και είναι πάντα μια ευχαρίστηση: τα Linguine alle vongole είναι αυτή την άνοιξη σε μια εκδοχή frutti di mare με μύδια ξυράφι, καλαμάρια, σκόρδο, μαϊντανό και ντοματίνια... τόσο απλά και τόσο καλά.

La Diavola, la Pizza virile et pimentée du restaurant FloccoLa Diavola, la Pizza virile et pimentée du restaurant FloccoLa Diavola, la Pizza virile et pimentée du restaurant FloccoLa Diavola, la Pizza virile et pimentée du restaurant Flocco

Αλλά το Flocco's είναι επίσης, και πάνω απ' όλα, για την πίτσα, η οποία φτιάχνεται στο ναπολιτάνικο στυλ: πολύ λεπτή ζύμη και παχουλές, τραγανές, μαστιχωτές άκρες...

Φτιαγμένο με αλεύρι ποιότητας (Petra), η ζύμη αφήνεται να ξεκουραστεί για τουλάχιστον 48 ώρες για να ευνοηθεί η ζύμωση. Το αποτέλεσμα είναι ασυναγώνιστο: ελαφρύ και νόστιμο, δεν αφήνει πια τις άκρες στο πιάτο, τα πιάτα επιστρέφουν άδεια στο Flocco (χωρίς πλάκα!).

Υπάρχουν επίσης πολλές πρωτότυπες συνταγές, όπως η Pizza Margherita Siciliana (σάλτσα ντομάτας, γαύρος Cetara, ελιές Καλαμάτας, μοτσαρέλα fior di latte, φρέσκος βασιλικός, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο) ή η Pizza Giuseppina (μοτσαρέλα fior di latte, προβολόνε, spianata, ζαχαρωμένες πιπεριές και κρεμμύδια, ελιές Καλαμάτας).

Και φυσικά η καυτή πίτσα Diavola με τη μοτσαρέλα fior di latte, τη διάσημη spianata (καυτό λουκάνικο), το N'duja (καυτό κρέας λουκάνικου) και τη φρέσκια ρικότα.

Flocco, restaurant Italien généreux au cœur du Paris 17èmeFlocco, restaurant Italien généreux au cœur du Paris 17èmeFlocco, restaurant Italien généreux au cœur du Paris 17èmeFlocco, restaurant Italien généreux au cœur du Paris 17ème


Το επιδόρπιο-σταρ του μαγαζιού είναι η Mousse au chocolat tiède Valrhona, με την εκπληκτικά εθιστική υφή της. Αλλά μην ξεχάσετε να δοκιμάσετε τοCannolo sicilien, με τη νόστιμη γέμιση ρικότα.

Κάντε κράτηση μέσω τηλεφώνου στο 0143808868 ή κάντε κράτηση online εδώ!

La Diavola, la Pizza virile et pimentée du restaurant FloccoLa Diavola, la Pizza virile et pimentée du restaurant FloccoLa Diavola, la Pizza virile et pimentée du restaurant FloccoLa Diavola, la Pizza virile et pimentée du restaurant Flocco

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Από το 23 Δεκέμβριος 2024

× Κατά προσέγγιση ώρες λειτουργίας: για να επιβεβαιώσετε τις ώρες λειτουργίας, παρακαλείστε να επικοινωνήσετε με την εγκατάσταση.

    Θέση

    116 Boulevard Pereire
    75017 Paris 17

    Σχεδιαστής διαδρομής

    Επίσημη ιστοσελίδα
    flocco.fr

    Σελίδα Instagram
    @flocco_paris

    Κρατήσεις
    flocco.fr
    01 43 80 88 68

    Σχόλια
    Βελτιώστε την αναζήτησή σας
    Βελτιώστε την αναζήτησή σας
    Βελτιώστε την αναζήτησή σας
    Βελτιώστε την αναζήτησή σας